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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼,航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島,而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘,也該讓疲憊的雙足好好休息,帶上一本好書或旅行手札,捨去一間間有名或無名的小店,品茗或啜飲一杯咖啡,讓這趟旅行有逗點般的喘息時間,而特搜的四家沖繩好店,將滿足您的味蕾與心靈! 公仔箱論壇5 o. ] m4 u/ {: C1 w* D
1 c: E- Y. Z" L# g$ x公仔箱論壇1. oHacorte 水果派專賣店 * o, q' ?3 g" S. f( a
在美軍搬遷至北谷之後,不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」,而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店:oHacorte 港川店,如今已另外開設兩間分店,個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」,然而坐落在此處的創始店,因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢,而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
8 _& |3 p5 U6 m* ?3 t `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t" d6 [* @# U2 J5 [; a E9 l- W" B
商家資訊:
2 ?5 W( r3 F9 n. Q' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 營業時間:11:30-19:00
. `: U9 Z+ ~& N: @, y# y公仔箱論壇(2) 商家地址:沖繩縣浦添市港川
+ q. O, f! B9 r( N6 t1 u, P7 j' r(3) 店家編號:18TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K! E- a# N- ` V; c9 p$ a; C
(4) 停車位數:3 3 }# X0 \ \7 H: N/ D# u9 I1 c' a) N
' J' ?/ W L" B4 wtvb now,tvbnow,bttvb公車搭乘: 倘若開車技術不佳,又或者是一個人的旅行,選擇搭乘公車120或110,並在「第二城間站」下車,下車後步行距離約為8分鐘。
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; s( C6 }# G) b- Y9 c2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE' C5 @" }4 O1 c( K
距離「美榮橋站」5分鐘,一間鄉村風格的烘焙坊,架上擺滿各式歐式餐具,長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉,靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩,反而較為濕潤鬆軟,緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道,這裡沒有喧鬧,只有安逸與輕鬆,老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹,隨著空氣充斥在店中。+ y9 B N$ h' i3 u% ^
; z/ r4 @0 a2 o4 {1 n& \www.tvboxnow.com店家資訊: tvb now,tvbnow,bttvb5 B7 r; j6 }% ~- m2 i6 D- ~3 ~, L2 W
(1) 營業時間:11:00-19:00(週日公休)公仔箱論壇$ u5 e8 n* S1 S# T
(2) 商家地址:沖繩縣那霸市前島 r" f M# H' S/ s' h6 l
(3) 停車位數:2 9 {" p3 o' A; V' U+ B
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- R+ e, r% W8 d) bwww.tvboxnow.com3. 生豆屋 www.tvboxnow.com7 V( {* `" O& \. a
初次來訪沖繩,勢必會參觀世界遺產「首里城」;不過,在前往下一個目的地之前,不如稍作休息、喝杯咖啡,距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭,老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻,架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器,店內播送著些微突兀的老爵士音樂,伴隨著從未間斷的烘豆機聲響,不但可以在此享用也可購買咖啡豆,店內的咖啡豆採用水洗式,一次烘豆量300~ 1公斤,等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。
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店家資訊:
% s9 D/ W. r( p3 ewww.tvboxnow.com(1) 營業時間:13:00-20:00(週二.三公休)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q0 J) Z7 G9 @- v9 d# V* f$ w6 F& N
(2) 商家位置:那霸市首里鳥堀町TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J$ I8 o3 i$ ]* O& s; q: O5 R
(3) 停車位數:3 公仔箱論壇* l7 o" G$ B8 V4 V& l
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4. うちなー茶屋 ぶくぶく
' g4 ?+ a, \) Z" C# j- O" `9 f3 {6 w; o古樸寫意的老房,隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中,「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而,這裡卻極適合靜心養神,即便沒有冷氣,徐徐的微風也會將酷暑一併帶走,聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲,用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶,米香、茶香、花生香所構成的三重奏,絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
% \0 a" V9 l9 R* A0 D$ x' x% K4 Mwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G: n& w6 g5 T
店家資訊:(1) 營業時間:10:00-18:00(週日公休)
* j6 S+ o& D- B# c' H; A+ w5 ]% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 商家地址:那覇市壺屋3 \' N9 W6 g# P" A# c; Y
(3) 停車位數:0 tvb now,tvbnow,bttvb! m8 {( n( V0 i. S
6 T3 V0 j: D; i- o* n6 h3 A7 ?【同場加映】
1 n; G& J; F5 H" h6 ]# L7 l, Pwww.tvboxnow.com茶的知識:喝茶也能變博學
U6 k( t6 O! x9 N8 q/ x公仔箱論壇簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品,最早可以追朔到「琉球王朝」,當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料,但也只限於「首里區」附近而已,而後這種飲料傳入官僚、貴族之間;在二次世界大戰前,泡泡茶甚至作為在婚禮上,帶來祝福與幸福的飲料。
; X9 X$ K0 `; n8 f& L2 ~ u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y4 ~) V2 V, p( D2 e" N
做法白米烘焙至淺褐色後,放入沖繩當地的熱水中水煮,之後將米水放入器皿中,再用竹製的攪拌棒(chazen),將其打發起泡,將泡沫移置到茉莉花茶上,最後在泡沫上撒上花生碎粒,一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 tvb now,tvbnow,bttvb5 B; G5 p$ t# ^) ]( {+ u& R* ]& J
- P% k. r, o C/ Y) ]. G; e附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料,除了悠久的歷史,還有一個主要原因:烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」,需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡,沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |