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材料
( q/ V$ {! t0 ?1 w公仔箱論壇水.....6杯
4 w S4 @. a( R3 X6 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1平湯匙公仔箱論壇1 u* S5 Z2 d7 {! O
實豆腐.....3件
! [$ C- K) ^) ~# v% E- b: F+ t紅椒碎.....少許
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蘸汁︰; Q7 G2 X8 u, X
糖.....3湯匙
F# \2 g, ?3 C: z8 i/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....3湯匙
3 w( Q+ o6 Q7 ]6 @8 s/ H- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....3湯匙' L! C8 } x& s( h. N0 |: B1 C) \
蒜茸.....1茶匙www.tvboxnow.com$ b2 D6 @: u! ^& O: Z; j# D
凍開水.....3湯匙
9 S7 r o; O: Twww.tvboxnow.com紅椒茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' z2 x" ~. ^0 [& f) @3 r& d1 l& J
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* Q5 B( g: k0 ]0 ?公仔箱論壇做法www.tvboxnow.com3 R6 K: U$ W9 ~7 `2 c' j
1. 將鹽與水拌勻。
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2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。
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3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。tvb now,tvbnow,bttvb! D5 v! _/ B3 u
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4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。
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! ?1 B" n1 U. {/ R- E3 _) a5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。公仔箱論壇. y( _! A: @+ a8 R# O7 [" `
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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