材料：(2人用)公仔箱論壇6 w2 @9 D# r3 g* B1 L o
蒜茸.....少許
% r1 D" D5 [- f, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚.....1隻
/ v @2 Z( w6 y公仔箱論壇蝦肉.....5-6隻- E# W+ p% m# Q: {
洋葱.....1/4個www.tvboxnow.com- @! X. X( m( B# d6 z, m+ Z6 I
白飯.....3碗
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白汁材料3 Y. t' J$ _. N2 P
麵粉.....3湯匙
a# O0 c4 V( _; fwww.tvboxnow.com牛奶.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb% [- h1 M0 b4 y- \
雞湯.....1杯
% B0 J; x$ S5 f" b2 @4 @5 P& R0 I- `低脂芝士片.....2片
( w/ y5 N' }# j0 E( Nwww.tvboxnow.com忌廉.....100毫升
7 K$ r/ r0 A- p8 Q, f# ^: u0 P9 @$ Q* rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許$ n) \& q7 _0 b3 Q' b/ q& A' G- n) w
黑椒.....少許
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb" i, Y- R, w( s1 w' o( T9 x/ M
1. 以250。C面火預熱焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb, z! B. R( X* U' c' K# u: a N1 a3 C
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2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。9 R* n5 ^1 ~) C/ w# V' J7 F( N
" @9 R8 H" g" K m, l5 f* g: I- N3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。公仔箱論壇% ]9 Y- z6 H( E% W, U
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4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。: V: T8 c, f. m) Q* |( a! n
( A1 \; u& E- B4 _2 } l# Itvb now,tvbnow,bttvb5. 加鹽及黑椒調味。( Q- h1 M8 q+ B
, u3 s0 Z! [, v$ `3 l3 \+ f6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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