$ P% w! }. v* n. i1 h; x食材www.tvboxnow.com6 x6 b; t: v3 l7 U8 F
白飯.....2碗
0 w1 B; y9 r% H8 F* V5 P8 X D雞蛋.....2個
5 D+ t4 H; A/ P, I& p; T. Y粟米.....80克
- X: C% i" q6 S2 [0 i* [, cwww.tvboxnow.com麵包粉.....適量
0 M6 v! y4 D! F0 S# B/ x蕃茄醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 G! u: C; j1 W) l" S
豬絞肉.....100克
% D8 f9 \+ ?: f( g/ [% Q) @/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....適量
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做法: Z0 r4 Y. J+ B$ `- z
1. 如想飯球外層更酥脆，可先炒一下麵包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘麵包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）
. F! U- R! N% V; s6 k. [" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# s6 g. ?1 |; m$ a1 p2. 將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻, D ?% L- Y# b
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3. 拿起一小份飯，搓圓/ r, F/ _1 L( w. e* G* I9 d
. Q) z3 O* |/ @) [# W z9 C; y/ C4. 先沾上麵粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上麵包粉2 j6 J, Y" h! i6 P2 }
9 M% B" a; ?+ }1 N' j Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！
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發表於 2016-1-18 04:52 AM
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