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大蝦.....8隻
- h3 Z5 X( [# I5 | ^) Awww.tvboxnow.com檸檬(切絲).....1/3隻公仔箱論壇; k6 {1 N7 `! M5 r6 y- [0 }4 j
五柳料.....20克tvb now,tvbnow,bttvb: S$ E! I* U* c; g- Z) M
蒜頭(切片).....3粒
& }. k/ C# n7 w; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭 (切片).....2粒
2 I2 S \5 L" U. @$ Q% c梅子(去核).....2粒: W3 ~! N9 z' @+ t w7 q
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) Y5 u1 p: R; {/ A" v5 N公仔箱論壇調味
7 }! O" S! ~- [# O5 u/ vwww.tvboxnow.com糖.....2茶匙
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鹽.....1/2茶匙
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雞湯.....1量杯
5 N) K; D- j1 p# N( D9 J& U公仔箱論壇梅子醬.....1湯匙
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2 X+ b4 S# \: g5 D公仔箱論壇醃料：
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0 W# T4 {7 D1 k7 h- b. J4 l& E雞蛋.....1/3隻
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胡椒粉.....少許/ u( Y8 H) X# V; H! M% R
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 Q8 P6 o# D# Y5 k; [% W& ]9 h
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。
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& T. y0 `8 K- ?7 qtvb now,tvbnow,bttvb2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。公仔箱論壇' @) }7 ~. S P7 Q. H3 Q
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3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。www.tvboxnow.com: W. Q/ G' H; J4 u9 l* j1 U8 o6 Q: Q
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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