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材料
+ e6 o" e8 M% V4 \www.tvboxnow.com大蝦.....8隻
- k+ M3 `6 p, i檸檬(切絲).....1/3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y" L, ^( a3 W: Z* ?
五柳料.....20克
+ k( E+ K5 A! h1 ?- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切片).....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T& L0 j7 N3 z- g
乾蔥頭 (切片).....2粒
3 ~! B3 t- `1 d% T4 t8 r A梅子(去核).....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V8 Z Y2 S/ J" D# K7 Y
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調味" {" Z$ h, @# e) o3 y6 d" X. h/ @' F" R) Y
糖.....2茶匙
3 D! B) e* z; }. e& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....少許
, j: K: B( A" F/ v X3 H公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇2 H, m1 O9 B8 F3 n5 {$ e
生粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ |# G+ h& J% b l+ u) d; S
雞湯.....1量杯
7 F' @ r |9 Uwww.tvboxnow.com梅子醬.....1湯匙www.tvboxnow.com9 A5 z/ l' z3 \ s
梅子(去核).....2粒
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* Z. v" g, b7 n; @" O/ owww.tvboxnow.com公仔箱論壇& K" |# `) m7 J9 c
醃料：
* _6 Z( w6 N- ]公仔箱論壇麻油.....少許. |/ V% K% ]$ i+ s8 M
鹽.....1/4茶匙
. r2 c4 C* p8 G糖.....1/4茶匙
D+ a X: U! s/ G8 B雞蛋.....1/3隻tvb now,tvbnow,bttvb: Z5 V; K, @: g' F
生粉.....2茶匙" ?8 K& A4 O9 s( x- F% W
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ k$ ?& E" k9 M5 c
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2 b$ k7 A8 Q f* |0 S& g; i3 }tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇, N# Y H& \6 G
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。
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2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。
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$ A+ p o2 a1 I! b3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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