材料
* t) D% {# W$ K" _www.tvboxnow.comA.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z- Z7 L6 X" S% ?6 C J. T. w) ~
奶油.....適量
4 q- e, l9 t; y; A) `/ D* ?% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露.....8㏄www.tvboxnow.com$ b/ r5 Z; {% e' v
蘿蔔.....1/2條
1 S0 p7 ?$ e: I/ W8 ?; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 B3 J% r0 g I8 r$ W" J1 v
紅甜椒.....適量www.tvboxnow.com5 c( Z3 W2 f4 k, P# z: K* F
黃甜椒.....適量公仔箱論壇- f+ w0 J g4 b( n& r
青花椰菜.....少許
% n* \. B' L- I/ N5 `tvb now,tvbnow,bttvb鴻喜菇.....50公克2 U& z1 F/ H7 @1 h* f. i& Y
+ l: a' Y; R0 K3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com' i& x: ^: \9 O0 U8 p
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鹽.....少許
" w( M( D! u+ \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1/2小匙: Z3 \ l3 V4 b+ I
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0 K. {1 M- ^2 R( Bwww.tvboxnow.comC.tvb now,tvbnow,bttvb- L1 U# D' g5 k: b u( V
水.....100㏄
& M$ W) O5 J' u! R1 @9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒..... 15㏄
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5 A3 y9 C6 P6 f* R: B' i+ {) uwww.tvboxnow.com調味料 }& h! S- }' p9 z" P+ X$ t
水.....1大匙
# F, w$ A# R; E米酒.....15㏄公仔箱論壇) W* }0 i8 K4 S3 P1 s
鮮美露.....18㏄公仔箱論壇, |+ m4 K% ^$ P- @; ]9 k
砂糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ^& r2 Q- a& e* x
2 u) e9 ~4 Z0 }' g6 t9 n, P1 j! R公仔箱論壇
& W- E1 d; z8 a' y v# S- R/ \作法
^+ U! M2 P2 R/ O' N' P公仔箱論壇1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。" s- g' G$ p t- J& K% E
+ Y* f$ G) ^! g; |' L9 b2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。www.tvboxnow.com( f$ m' f/ t! I# Y/ J
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。0 k4 p/ D- R9 V
E; |1 G: a& p& b* W& w) vtvb now,tvbnow,bttvb4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。公仔箱論壇- w8 }1 j. A+ n/ `9 G# H
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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