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蘆筍.....10支1 ^, R# G, u( Z: q6 W. m8 @& b
新鮮豆腐皮.....2片
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公仔箱論壇2 ]$ }; F6 B0 \% Z; \
調味料
# r: U% H4 K( R/ A% V# _: K* I+ M: m" |公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
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作法. D0 a& Z: U* z! s
1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。
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8 ` ?+ \7 y8 j0 b5 `' O2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 D0 H7 H! { r' a# [6 X( S
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3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。2 t4 M& I: _7 w% _1 b$ I$ b. K: ]
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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