材料公仔箱論壇7 W. d. @4 e! R% e4 Q" H
鮮奶.....1350㏄
9 |6 A$ t# S7 }砂糖.....120公克
6 G$ Q* I; ], M- o, w' O吉利丁片.....15公克/ {+ F+ I: ~6 {& i3 \! { L- J% x
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! T! E7 m& V: E' m R作法www.tvboxnow.com0 z: h+ ]3 \" {" Q' C3 m% `8 J. f' ~
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb/ [ Z2 ]/ j3 Q3 l G
0 j* N7 _/ _/ R# U4 m. u+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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