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[中式食譜] 咖哩肉片

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材料
9 z: b$ d6 N" Q. u蒜頭.....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }# f4 I. ]6 I' r0 [# i
洋蔥.....1/2粒: `2 S- r' }) ^3 W. {
奶油.....2大匙
: J1 l6 b- B1 N8 X公仔箱論壇豬後腿肉.....半斤) }. V/ E5 m+ d7 Q0 e
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+ g- @9 }4 ?. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 C9 |8 P" W" dwww.tvboxnow.com水.....5大匙
$ U4 B- `3 g) Q2 Q% q% m' I# N# V, jwww.tvboxnow.com糖.....1/2茶匙
1 E5 R- U" ~/ ~* f公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙6 W! e/ t" z0 G6 K! ]
椰漿.....1大匙' m4 R, s, Y  u+ a& u
咖哩粉.....1大匙
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& a% z3 X1 a0 }* R1 z1 j醃料
& R$ u( ~& @% M, A& q+ z4 u3 Z醬油.....1茶匙www.tvboxnow.com8 E: P7 x" f. @( A9 h- c
香油.....1大匙公仔箱論壇* `% Z& {' ?, E( l, F
太白粉.....1大匙' @+ J( z1 z  A5 E4 ~0 y: Q  `. d

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/ G: ^0 A, K9 u8 j3 D) n作法
1 u' Y1 L% m% m& \: }1. 豬後腿肉洗淨,切2公分寬片狀,加入醃料略醃,過油泡熟。
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2. 洋蔥、蒜頭切片備用。% ~3 ]1 s2 {7 F+ l( B! Q

+ y& g+ F3 P) p2 l$ j公仔箱論壇3. 炒鍋放入2大匙奶油爆香蒜頭、咖哩粉、洋蔥,再加入糖、鹽、水後炒熟洋蔥,續放入作法1的肉片炒勻,最後加入椰漿即可。tvb now,tvbnow,bttvb  l  L5 w' D, {

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