 公仔箱論壇+ H6 U$ E6 N+ k" R5 ~+ m4 a+ \
全店最玩味擺設，就是天花倒吊一排排紐約建築物，甚至將懷舊車玩懸空。 0 B. y$ B' J, E- J/ {
; m# A$ ?+ n3 @; j5 V6 R o
這家美式輕食店「New York Diner」，一室五、六十年代復古式設計，好搶眼。設計以玩轉紐約為概念，天花倒吊白宮及帝國大廈模型，一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁，加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片，拼湊出濃濃的懷舊紐約風。
* q6 K/ w' N& _$ ^公仔箱論壇
% L6 m3 z7 h* k5 I9 t3 {3 g# B' Mtvb now,tvbnow,bttvb新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師，又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚，銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮，每晚用剩的食材不會留到第二天。
7 v, Z. @% `, b6 }" J/ l" w( `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" _' H; T% q/ ]/ ]" [) B
價位百元有找: e" u( s- x1 B$ |3 D
翻開美式漫畫設計的餐牌，早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條；下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅；單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找，明顯走親民路綫。
@2 E( @7 I2 `5 m9 P8 m5 ~. z, Rtvb now,tvbnow,bttvb
3 \- @; E, n* p! E8 Xtvb now,tvbnow,bttvb其中時下大熱的波士頓龍蝦，除了做burger外，還做出兩種食法：原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗，香濃惹味；另一半用來起肉切粒，加入龍蝦汁炒飯，盛於鐵鑄鍋內，同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉，混合髀肉及肩膀肉，具適量油份，腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性，帶點咬口。
0 a5 V9 {* [& r& @# F1 }; rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K0 q& j) W* X O- r+ N( l9 x
相比起來，飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中；「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽，其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。0 m3 p7 ^+ A( X; ~
公仔箱論壇1 j8 l" m% S# ?; {6 `* k: E5 v
New York Diner公仔箱論壇& w7 L5 O# D' G) ~: I
地址：荃灣楊屋道1號荃新天地
) l6 f1 o$ z& U. |( Ktvb now,tvbnow,bttvb平均消費：$150
" N+ n& e* s8 e
8 T7 V/ f# e! |tvb now,tvbnow,bttvb
# C5 u+ T2 g( ~( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲，面層鋪滿Oreo餅碎，用自由神像圖案杯盛載，營造美式風情。
; W# J' S0 P' o( R# K6 v3 H2 b7 _
0 _% t, }; ]$ ]. [. @+ q9 I; Gwww.tvboxnow.com 公仔箱論壇8 [6 I U9 W- _) m5 g4 A" T. G: d. h
美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁，半融車打芝士香口不膩，麵包則有彈性。 3 i# C8 G [7 r# d7 |/ b; O
& {4 j1 k8 z7 b) Z, x7 [- C tvb now,tvbnow,bttvb f! R4 C' S) u" p8 Z7 ]) J" o$ C
反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita，45度反轉的可樂緩緩向下流，滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中，檸味清新冰爽。公仔箱論壇9 c4 r! G5 B7 o
$ J' F# J% J/ {, m1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) i3 n' F# }# ]8 k/ Y& n芝士焗波士頓龍蝦＋龍蝦肉炒飯 $193︰芝士味溫和，龍蝦肉頗彈牙，配上荷蘭番茄、BB露筍、薯角，陣容豐富。
1 O$ H- X* W0 Z# _3 k% v6 [- h公仔箱論壇www.tvboxnow.com5 N* O( d/ W5 d/ Y. S! I t5 V
: @1 [! F i5 {% Etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-1-26 04:13 AM
| 
發表於 2016-1-26 05:02 PM
| 