+ f' a7 I/ J- P w. Etvb now,tvbnow,bttvb材料
5 }' P' S F' k9 X$ ^# d0 vwww.tvboxnow.comA.公仔箱論壇% x6 \: r7 V0 o, M+ |
雞胸肉.....1/2塊
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. d! I* U7 c7 ]* T# K" @水.....50CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v& \+ g0 Y c9 \# }, b' p2 v Q
糖.....1茶匙1 I% @% ?/ T [4 o$ A
薑末.....5克2 a& o/ m' l+ V; \
蒜末.....20克
) Z6 y) v% G6 O( h4 q e' o8 Jtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙" z4 O2 e' J3 ~+ u/ U$ |
紅腐乳.....60克
8 j1 S0 C: @1 u; O+ O& gwww.tvboxnow.com味精.....1/2茶匙
# F: L: c& }2 C* H; H, _; e料理米酒.....10CC
5 _3 Y/ V* }/ y$ X4 J小蘇打.....1/4茶匙
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, G& W. g' M2 j6 S/ G" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞排粉.....100克
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^5 ?0 r& p: F4 F$ o
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨,橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片(注意不要切斷)備用。6 l* ^/ E$ W; m( P
& p! P. B( e0 \公仔箱論壇2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。公仔箱論壇( [& F3 P2 U, K
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W5 }) B8 F: j) A
% M8 |, a- y% l0 d公仔箱論壇4. 熱油鍋,待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排,炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。公仔箱論壇" K3 Y a/ a' U& s% W5 a
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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