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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!

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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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; L, r9 H* [. zwww.tvboxnow.com苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。  {# v3 U3 f3 j8 t; q: Q

- l& }1 Z* O9 O+ d- ?0 K2 K2 K; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮化痰止咳 理氣健脾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q' ^$ Q6 ^9 e8 A3 |
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。
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‧健脾開胃陳皮飲
; p, W# a: Z$ e! ^3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
4 G% q: |* w' ^; C公仔箱論壇陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。& B, h0 d, [& k5 F

/ E0 Q5 m" u9 E6 y' `5 W: p. utvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb& S: B# C9 C) ]8 k
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j+ w3 J& F+ k& _

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蓮子心清熱降火 安神利尿
1 T& l, `& [. `tvb now,tvbnow,bttvb蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。
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‧蓮子心茶
1 _* c& b. t1 k1 g0 B9 M材料:
$ B7 k  p/ z! K' c蓮子心約5克。5 Y- C- h( ^9 L4 R7 q+ ?' [
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做法:
: P+ W3 U+ \# Y2 V7 }6 }8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。
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