[中式食譜] 梅菜燜梅花豬

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' w8 S8 S* J; _4 ftvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇8 Y! D+ Y* g' F2 \$ R
五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒
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調味:     
1 y8 r  Z/ \0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒2湯匙、老抽2湯匙5 A* l. }. W% |7 S

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做法:     ' g0 d" V: ?% A, w" R# i' {
1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。
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( P6 ^+ A& l* D' L% q$ b# u8 M3 z2. 倒入五花腩輕炒，加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。公仔箱論壇( ?9 P8 r' S. J" ?2 Y* R- i

8 w9 {" R$ n# g& c$ r3 K& b3. 加水再用中火燜一小時即成。
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