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[生活小百科] 彩虹飲食法則


) f7 _' u* H  ~5 `www.tvboxnow.com彩虹飲食原則主要是- N; v2 i7 b( u
針對「紅、橘黃、綠、藍紫、白」這五類顏色的蔬果建議,希望達成第一步驟的「五份蔬果」同時,能依循第二步驟的「五種顏色」。不同顏色蔬果有不同營養素、抗氧化多酚,能簡單介紹顏色的意義:
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紅色
# m6 e4 C+ I: @% [+ x5 \  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如紅甜椒、番茄、蔓越莓、櫻桃、蘋果、菊苣等外表鮮紅、漂亮熱情的顏色水果,含有茄紅素(抗氧化物的一種),能保護心臟、減少癌症風險。
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6 D* W9 t+ Y$ |% P7 b- i$ ]5 Ltvb now,tvbnow,bttvb橘黃色
; d! V6 F; b& }8 Q公仔箱論壇如胡蘿蔔、金針、南瓜、玉米、地瓜、柑橘、鳳梨、木瓜等,含有類胡蘿蔔素(也是抗氧化物的一種),對眼睛、心血管循環有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb. D" e7 f2 j" E) [' h( J6 x- n+ D" i) Q

2 x; F. _3 h3 A- u: X0 e4 N6 Itvb now,tvbnow,bttvb綠色tvb now,tvbnow,bttvb+ Q( o* Y( f9 e4 P( t+ ~
如綠葉蔬菜花椰、青椒、芹菜等,含有豐富葉黃素、鎂、葉酸及B群,能消除疲勞,對眼睛、新陳代謝都好。
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藍紫色
2 `0 t" C! Y, ^, Z2 u- s" B公仔箱論壇如藍莓、葡萄、茄子、黑木耳、紫菜、海帶等含有花青素(抗氧化的一種),主要能提高體內抗氧化力、預防慢性病。tvb now,tvbnow,bttvb0 {6 E' e1 D- I+ Z4 e6 g: B

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如白蘿蔔、洋蔥、蒜等含有硫化合物的食物,對免疫力提升、降低疾病發生率有幫助。www.tvboxnow.com( H4 b2 ^( {7 `6 x  `4 B1 v

5 F* V$ N, D- w; j: K6 M* S/ c+ atvb now,tvbnow,bttvb別在忠於固定的飲食囉!幫自己的飲食花一點心思、只要挑選的時候試著選不同的顏色蔬果、就能幫助自己補充到繽紛的營養素!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |0 I) x8 q2 P1 W9 p

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