[中式食譜] 辣醬小黃瓜

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材料5 V' ~0 s' T# F* _* D& j: e$ F
小黃瓜.....1條
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% M& t( C6 t, s8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
" H+ U5 R' e: S/ e( v4 d2 b鹽.....少許
3 k7 b4 l8 N) i; o果糖.....少許3 y0 n+ n& f. I9 c
香油.....少許" G$ `& j: m1 u
蒜泥.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ P6 w- B3 F" }  ^7 S
韓式辣醬.....1中匙tvb now,tvbnow,bttvb) g% x. Z5 l( B

: L7 v  i( e7 I. e; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% l. X; j% S9 ?* s9 S, C
作法tvb now,tvbnow,bttvb8 f$ b8 y+ g/ c5 a: Z
1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後，再對切成4等份的小長條狀。
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2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜，斜切成約2公分大小的斜段狀備用。
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3. 取一容器，放入作法2的小黃瓜段，接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻，最後放入香油拌勻後，放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。公仔箱論壇: F$ }: f' \4 J% ^

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