材料：
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黃金粟米湯１罐. W; w( ?/ i+ [3 c; v( X% t
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免治豬肉碎２５０克5 o: F% b4 S9 A1 P8 Y6 E% p8 P
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% a0 o/ \( g t7 Ltvb now,tvbnow,bttvb栗米１００克www.tvboxnow.com0 N2 i+ k8 ]: [1 A, a! K
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9 Z9 j9 G6 o8 S6 }( Qtvb now,tvbnow,bttvb羅勒碎．．．．適量
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清水４００毫升# C }; G D" J+ A" W; H
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做法：
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3 g- [% r: A* P1 @) e１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?8 ?4 {) U( c3 {& t
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8 K- i2 G, P0 s1 y* L0 d9 J3 t9 Y２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。" x1 n. e: @. D2 h% T* {
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( j9 _$ b/ s1 F; U6 B公仔箱論壇３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ O& Y Z& |8 e7 R; d0 b& z, B7 \
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（小貼士）：
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- ?/ A* [+ e$ ?/ S1 A5 [) Wtvb now,tvbnow,bttvb羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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