八海山雪室三年貯藏純米吟釀' O: L* |7 H, ^
配搭：Golden Gouda Cheese- a1 v' E/ |8 I4 c. `3 ~ ]: D
口感略硬又濃味的芝士，正好以淡麗辛口的陳釀米酒來誘發出兩者的甜香和果仁香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \0 {- P" P( a. p/ K
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泉橋樂風舞純米大吟釀公仔箱論壇% V* \( q7 A. c* Z: H3 ~9 W" W
配搭：Istara Petit Basque Ewe Cheese
% y/ D8 ?* q. v8 a8 p以醇鮮米香的酒液與綿羊芝士的奶膻香十分相襯，帶出令人着迷的鹹香餘韻。
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E" e. x: J2 {$ {2 k" q公仔箱論壇富久長海風土白麴純米酒
/ Q7 `, |# j' I* u+ N8 awww.tvboxnow.com配搭：Brillat Savarin Triple Cream Cheese, K2 Y# G: v k- g+ ]$ N: I# r; L4 D
濃厚黏性的忌廉芝士配合高酸度清酒， 平衡油膩感之餘，亦保留迷人的奶香。
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玉川Time Machine生酛純米酒
+ M% }6 h$ m" [' d2 l配搭：Les Freres Marchand Les Roquefort Artisanal Blue Cheese) o- h5 [) t$ M6 A$ e+ k
濃味又厚身的生酛，散發焦糖甘香，還有雲呢拿、香料等風味，突顯了陳年芝士的鹹香。
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發表於 2017-3-7 08:45 AM
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