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冬瓜 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c4 D5 m7 X$ _$ Z
1 a$ S+ K! ^2 E4 ?8 c公仔箱論壇鹹蛋 2隻
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炸魚蛋 6粒tvb now,tvbnow,bttvb: j+ Z/ a2 L( q( L* @. ?' w+ x2 p
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瘦肉 200克tvb now,tvbnow,bttvb5 q9 F- ^$ I2 h' y) ^) c( t* {8 I, U
1 m7 v( P o% Y0 t2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2片$ ]' B$ b9 v1 ^: b* c" b
4 d3 f# [/ h% D( ]4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6碗 公仔箱論壇# Y# d2 Q! j; f6 U
7 U# H, O# o% n L2 q2 ]瘦肉醃料：
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) ]5 \" Z+ N `8 X生抽 1茶匙
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8 D6 a# S6 Z2 f+ Y, f' ~( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
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生粉 1茶匙www.tvboxnow.com" U- b6 F P/ c$ T h
- O$ o$ j# N: S# X' Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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7 {& D j* [# Z! F: v0 ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
) g3 P; m ~3 d- \" Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 冬瓜去皮，切成小件。
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8 ^# @" \7 U0 }( H" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 瘦肉洗淨切片，以醃料醃10分鐘。1 v8 l& O0 U3 ^
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3. 將鹹蛋分開蛋白及蛋黃。/ r/ N; H2 P2 X; F; B
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4. 以1湯匙油下鑊，把薑爆香後放落瘦肉炒至半熟。
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0 \3 j1 F" v1 y; U" W' Htvb now,tvbnow,bttvb5. 另於湯煲加入冬瓜、魚蛋及水，連同半熟瘦肉煲滾後，用中火�蓋煲15分鐘。
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: Z; c; v8 ^- M6. 落鹹蛋黃再煲5分鐘至硬身，熄火，再落蛋白並以順時針方向攪拌兩圈，加少許鹽即成。 |
發表於 2006-11-26 07:22 PM
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發表於 2006-11-26 11:18 PM
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