材料:
' t- R& _& O+ C' ^9 O* g9 a. ]1 lwww.tvboxnow.com1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
, |! Q: U- z( X; S' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆苗 10葉" i- z3 c6 A/ i, s" s% G; ^- n
3.金華火腿 6~8薄片公仔箱論壇. ^: Z9 l. D; J+ M- U& D0 e
4.香菇 8朵
9 a1 S+ M! U# R% K5 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.油 4碗
% U; C+ g% \# o5 t) s6.蔥花 1根
6 h, a) {% Q/ e8 i( k' A8 Qwww.tvboxnow.com7.薑末 1茶匙
- P; ^7 X! x4 s& H# h6 I# e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 w; M: f) K$ @0 _! U1 b
調味料：, W5 X7 ^" ?5 @. X
1. 鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P' n" Q" m3 y" J; O9 \7 R
2. 紹興酒 1匙tvb now,tvbnow,bttvb. L% l! F, N- @. t% A
3. 蛋白 2粒) L. K3 H( ?+ S C1 u* W1 Z
4. 豬油 1匙
: [3 w M( x7 \; P; o, Y* cwww.tvboxnow.com5. 白胡椒粉 少許
* P/ M& q8 N' \, p" H; X/ f公仔箱論壇6. 芡粉 少許 www.tvboxnow.com; c) O3 ~7 E3 e* q
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做法: 公仔箱論壇( W' j0 \0 M( J5 l& v1 \
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
, Z6 B3 }2 U9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
3 P8 R# d6 i7 \! g# Y }1 S$ [/ \3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，* ~3 P; K4 V5 }$ V
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
# l" |7 A5 p- } \ F4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
) s* P% K* B. H! a% Q, V0 p公仔箱論壇5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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