寒流一波未平、一波又起，早晚溫差大又潮濕的氣候，不但成為細菌、病毒繁殖的溫床，更讓流感疫情拉警報！營養師表示，想要防範流感病毒上身，除了勤洗手、出入公眾場所配戴口罩外，適度補充6種有助增強體力、提升免疫力的營養素，就是不錯的保養選擇！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m8 m2 _. J/ R1 w, v3 _( R
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增強抵抗力！吃這6大營養素就對了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e# I* S( e3 O. A4 u' Q
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營養師表示，想要防止流感上身，如何增強抵抗力及體力是不可或缺的重要關鍵！而在眾多營養素當中，又以蛋白質、維生素A、B、C，以及礦物質鋅，對增強抵抗力特別有幫助。
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- K6 B% \: R/ y6 ~+ ?營養素1／維生素A+ {1 h% d" L; ~8 M/ @% ~: y
# D; ]4 n7 z. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了大眾所知的有助維持眼部健康的作用外，事實上，在營養學上，維生素A若缺乏會影響免疫系統，使抗體反應變差。其中，紅蘿蔔、木瓜等橘紅色蔬果就是不錯的獲取來源www.tvboxnow.com. e' s) }, X$ L; z$ k5 {
! Y+ n: I5 U/ K營養素2／維生素B群www.tvboxnow.com: g. e& ^8 f d3 C
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維生素B群是人體中協助維持酵素代謝很重要的營養素，當人體缺乏維生素B群，便會顯得虛弱無力、體力大幅下滑，使病毒找上身。因此，透過食用五穀根莖類、奶類食物來適度補充非常重要。
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營養素3／維生素C
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( \! u7 f0 \4 N1 \- `$ h4 V! b+ {www.tvboxnow.com適度補充維生素C有助提升人體抗氧化及免疫力，不但能減緩感冒症狀，也有一定的預防效果。舉凡，芭樂、柑橘類、番茄等水果都是高維生素C含量的一員。
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( U3 G d0 s" L% O9 ]' t7 zwww.tvboxnow.com營養素4／優質蛋白質
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2 ]" r! |' o7 k8 Rtvb now,tvbnow,bttvb營養師指出，想要讓免疫機制發揮作用、抵禦病菌威脅，適度補充免疫球蛋白構成必須的優質蛋白質，就是不錯的方式。譬如，肉類及雞蛋、豆漿、豆腐等大豆類製品就是很好的優質蛋白質獲取來源。tvb now,tvbnow,bttvb, @8 N1 O* E6 s; W
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營養素5／含硫有機化合物tvb now,tvbnow,bttvb8 I, [$ g7 o5 i8 J$ i8 F6 F
. P7 ?* R y5 ^% l3 {' \) U含硫有機化合物有天然的抗菌和抗病毒作用，適度食用有助強化免疫力。日常飲食中，可藉由食用大蒜、洋蔥、青蔥等辛香料獲得。公仔箱論壇- H; i9 D0 g4 t& p) c3 c) V7 U
5 k5 U, r2 v: i' e2 ^, b營養素6／礦物質鋅
! Y" r2 J% b/ ~$ c3 h; ^7 T0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 I2 e# y2 T* f% e" [" d
適度攝取礦物質鋅有助提升人體免疫力及抵抗力，加速傷口癒合的效果。特別是快感冒時，加以補充含有鋅成分的生蠔、蛤蜊、蜆等食材，就是不錯的選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?4 j' H; Y4 E+ u! P
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好像快感冒？營養師推「大蒜蛤蜊湯」助預防www.tvboxnow.com( u8 v! C# A+ _2 ~5 _' B+ w& T
5 j- T9 I1 |" I: v# m+ _8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了分享有助維持人體免疫功能正常運作的6大營養素外，營養師也推薦一道融入上述營養成分，食材準備簡單、料理步驟容易，且兼顧營養美味的「大蒜蛤蜊湯」給感覺快感冒的朋友參考：
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★大蒜蛤蜊湯公仔箱論壇4 c( ]2 j% e/ ~) t) N
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材料：大蒜2到3瓣、蛤蜊（蜆亦可）200公克、鹽巴適量、蔥段少許。
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作法：www.tvboxnow.com% W. P: a1 W, k( @+ ^6 G
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1.蛤蜊洗淨泡鹽水吐沙備用。* b& }4 |: z1 l4 t _5 \
- b! @& Z" ?' j8 G( E5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥洗淨切段備用。7 l3 N) ~& t( x& c, u1 E
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3.大蒜拍碎、去皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?2 ~5 k" W0 p( I
/ p' W) B* @" S! W! C* ?: C/ j9 E公仔箱論壇4.取一湯鍋，倒入600C.C.的水，以大火煮沸。8 B7 i% ^/ x, G: ]
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5.接著依序放入大蒜、蛤蜊，蓋上鍋蓋悶煮5分鐘。公仔箱論壇" a; Q; q% m" r* p
4 _" `7 R% V3 @0 m' d2 u6.待蛤蜊打開後，灑上準備好蔥段及適量的鹽巴後，即可熄火飲用。
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(轉載於華人健康網 之文章) |
發表於 2018-1-10 02:40 PM
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