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" G; B2 |6 ?, ]6 u4 l/ X3 Y9 ^tvb now,tvbnow,bttvb意大利那不勒斯拋薄餅皮手藝上月榮登世界遺產,法國麵包師隨後動員發聲,希望長條法包也能佔上一席,總統馬克龍也加入聲援。
( z( X% {+ @' G+ g( w' L, A. Ltvb now,tvbnow,bttvb馬克龍希望法國傳統的長條法包能獲世界遺產委員會認可,列入聯合國教科文組織的「無形文化遺產」。tvb now,tvbnow,bttvb6 z9 s3 c1 n) A! B
馬克龍在愛麗舍宮向一群資深的麵包師傅說:「法式長條麵包在全球人人稱羨。我們必須保存其中精髓及我們的專業,這就是應該名列世界遺產的理由。」
: I- s! G- a: G2 @他說:「法式長條麵包是法國日常生活的一部分,而這種麵包本身也有著特殊歷史。這是個與法國人共度早晨、正午和晚間的傳統。」tvb now,tvbnow,bttvb. Z% W# ]0 {6 v) \: s/ O8 n
許多麵包師傅憂心傳統長條法包的品質下滑,因此決心加入呼籲行列。
0 M e* I4 ^1 @! a5 {法國烘焙糕點聯盟首長安賴卡特說:「當我看到法國超市和超商賣的麵包逐漸主導市場,我告訴自己,我們必須行動。」 |