粟米蟹肉羮
# R0 X& e U- z7 vwww.tvboxnow.com
7 c/ b1 H% h+ M4 o" B# {【材料】
; c7 ]! s9 d, I' a' R1 F+ xwww.tvboxnow.com罐頭粟米忌廉1罐
4 z. N8 D5 w0 f7 ?蟹肉4公仔箱論壇/ C6 S# Z. {, {
青豆3湯匙) [0 v8 B. z5 s3 z
火腿蓉2湯匙公仔箱論壇 I! \9 q6 e+ x
生薑1片公仔箱論壇1 }1 q- l5 \* n0 C
清雞湯5杯半
# r5 M( k- w+ U8 G7 u6 P' u- o: |生油半湯匙4 P4 x+ i: T8 j: f% o6 `
紹酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [' x4 P7 C. F: M: n; L7 Z* p; F: j( R
( \ }1 e& h- h9 _+ otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
1 }2 s! n' ]0 ?( jtvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H) M9 ^+ P; ^: L% ~9 e
砂糖半茶匙
: i. _; v3 T9 @% |2 C7 J0 O& ttvb now,tvbnow,bttvb麻油1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p( z5 r! L: {! o7 N9 Y/ r9 j
胡椒粉1/6茶匙5 Q }) W4 Z+ U6 S4 B+ h
幼鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v6 D3 Z/ P5 k2 t% D/ p
1 p. g7 n9 \7 W: s公仔箱論壇【芡料】公仔箱論壇0 w7 H! ]) e* U8 O8 l( i4 p" X
粟粉4湯匙
$ E! |, v6 Y3 a6 b n- L清水半杯
) x/ z, t8 j# r& j& ?6 Mtvb now,tvbnow,bttvb6 y( k2 n5 [/ D. Z/ j
【做法】公仔箱論壇" E' x5 o* m7 f' }6 A2 I
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
* ?/ }5 F x( K, Z; [2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。www.tvboxnow.com. r2 o8 _0 X3 k4 N% @ D5 D
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。 _; h9 U# J; c3 Y
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
% R* C4 w( u) y! e
# I) P' I: ^- \5 s# Gtvb now,tvbnow,bttvb【貼士】
* M+ `8 \8 a! m B6 l4 I這款湯可以加入不同材料，
1 w% R; D- E& u6 L5 E包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
, z* V' P8 j: k3 _2 l8 O; l, Atvb now,tvbnow,bttvb雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
| 
