聯合報 記者黃安琪／報導
4 ^) v3 g0 o9 r4 Awww.tvboxnow.com
( ]: a- v2 s h8 P. G- K公仔箱論壇
( T& A' ?9 V3 M, k. i8 Z! l/ V 公仔箱論壇6 \9 b+ ^$ d9 v+ e$ S( [$ q
公仔箱論壇+ m8 Q6 ^& I) W6 i2 i* w
( D" g4 @/ V; A4 g. m$ D7 V: q公仔箱論壇【天然飲食這樣吃】
$ e& Y. N6 ~# h C# K* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f. O2 Y7 U8 g# |: W5 l; Wwww.tvboxnow.com當父母年紀愈來愈大，膝蓋軟骨、關節退化可能隨著年齡衰老而來，走沒幾步階梯，膝關節就會發炎疼痛。嘉義長庚醫院營養治療科組長劉金華說，目前市面上有些營養補充品，可以幫助軟骨組織合成、修復關節損傷，但日常天然飲食更能攝取多樣營養素，而非只有單一保健成分。
]9 y8 v. j, L; ~9 E! p2 y
7 s9 P0 r N+ y7 p0 G8 K; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長榮大學保健營養學系助理教授陳妙齡解釋，退化性關節炎與骨質疏鬆症不同，後者是隨著年齡增長，人體骨質逐漸流失，使得骨密度愈來愈少；但前者是人們從年輕到老，每日步行、跑步等動作積累，使得膝關節軟骨組織間的潤滑液流失，逐漸造成軟骨與關節的磨損，引起發炎與疼痛。
$ m# _. O+ J. @, a7 F# X! t; R( s; ^
1.薑黃素: `* [2 ]* F P$ p: X) K
www.tvboxnow.com$ T' [+ L% g( ?8 W* F
劉金華建議，天然飲食可選擇抗發炎、抗氧化食物，如咖哩、薑黃等含有薑黃素的成分。tvb now,tvbnow,bttvb3 V# j. g" j, H; g. _' h- T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V, H4 L, p* R9 L
2.酪梨
+ l8 }6 k8 U/ J* V* {8 y公仔箱論壇
7 M9 u9 G- F* z& _' [1 S吃些酪梨，其中的酪梨油含有Omega-6不飽和脂肪酸，幫助體內生成膠原蛋白，提供關節軟骨營養修復。www.tvboxnow.com+ z; m# u% S$ r+ J p; H! R
6 k4 x2 D4 H6 o& g3.十字花科蔬菜、深海魚類
. |6 @9 {# u- H& b' v U9 Z9 C公仔箱論壇
$ X& s0 D7 z! e# @tvb now,tvbnow,bttvb台北馬偕醫院營養師趙強表示，十字花科蔬菜（花椰菜、大白菜、高麗菜、油菜）、新鮮水果、深海魚類（鮭魚、鮪魚、秋刀魚、鯖魚）等，都是優良護膝食物，能抗發炎、減輕關節發炎症狀。建議一週吃魚3到4次，但任何食物儘量避免油炸烹調，此舉反而會促進發炎反應。
! S8 i$ K6 e/ x8 |: L/ [/ zwww.tvboxnow.com公仔箱論壇# Z5 ~$ b8 j9 A m
; _" k3 q1 n+ q8 C8 }/ s3 {. i
4.蛋白質、奶製品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S+ I- d' k8 \4 v3 P8 |
! o: j; P1 A3 @9 ` s' }www.tvboxnow.com趙強也說，多吃富含蛋白質食物（豆類、魚類）、奶製品等，是構成關節的重要營養素，同時助長肌肉生成，加強肌肉力量保護關節，減緩退化速度，也避免肌少症。若能再配合規律運動來鍛鍊肌肉，額外控制體重，讓關節不至於因為重量造成負擔，加速磨損。0 o8 v& g l5 ^- [& F
7 s, d$ o- g8 s9 dwww.tvboxnow.com公仔箱論壇2 Q3 @: m7 Y# q7 x$ w
6 }# w. N$ e3 [4 s0 O+ W0 |0 e公仔箱論壇【如果想買保健品】
" P6 q1 |/ m( @0 b2 h2 N* Jtvb now,tvbnow,bttvb/ z g. e7 n" \3 o. @1 T
劉金華提醒民眾，任何保健食品都僅是日常飲食的輔助，並不是絕對必要的補充，切記別誤以為能替代藥物，具有治療疾病功效而過量服用，可能會產生副作用。同時在使用前，也得讀清食品標示，依照劑量和指示服用。
0 r+ n6 J( a2 Y+ a( `/ C( W) K7 h7 h" _+ w' m
●膠原蛋白www.tvboxnow.com3 s1 Z% X; w1 d8 w$ N0 Y& |* j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r& x7 T. ~! F4 R6 f
天然飲食之餘，若還想以保健食品補充平日營養攝取的不足，陳妙齡表示，膠原蛋白有助關節軟骨組織合成，建議飯後搭配富含維生素Ｃ的水果，如奇異果、柑橘和芭樂，才能協助膠原蛋白被人體吸收。- i9 x9 h: Y! R5 R
: H9 T( P5 K# N# Y/ [/ p% ktvb now,tvbnow,bttvb【服用注意】為避免膠原蛋白類補充品帶給腎臟代謝負擔，腎臟疾病患者應諮詢醫師意見後再服用。
2 Q7 H2 q O$ Cwww.tvboxnow.com
/ \" r- s. \8 F' i4 t% etvb now,tvbnow,bttvb●葡萄糖胺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u4 O2 x4 u$ K* R# \/ P
) E" l: L5 u/ L; q7 }& v
葡萄糖胺可增進關節潤滑功能。
$ v/ @" f `) t3 G4 |3 I+ b公仔箱論壇
- @& Z a6 z! o: c, I, R2 mwww.tvboxnow.com【服用注意】劉金華說，部分臨床研究發現，糖尿病患者服用液態葡萄糖胺後，血糖會稍微上升，此時也許建議暫停服用，或改吃不那麼甜的葡萄糖胺錠劑。同時因葡萄糖胺含有鈉鹽及鉀含量，建議高血壓、腎臟病患者可選低鈉的葡萄糖胺，或諮詢醫師後再服用。www.tvboxnow.com0 b- Z9 Z: {/ r; ?- G
公仔箱論壇0 ]3 s3 M3 D# t8 j+ M" q# n) H
www.tvboxnow.com' T1 p& u! U. m$ E5 p
●軟骨素
, _' Z9 O h2 ]( `+ O2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q- b( P0 d/ P" i8 V" G8 ~4 F) d
劉金華指出，此成分可作為補充、構成骨關節結構的物質，強化人體骨骼基質，修復軟骨組織與關節損傷。1 S8 x0 @" O4 e: u7 }, r: y% m/ }9 b6 }
tvb now,tvbnow,bttvb! Q7 G E+ v: s1 q
【服用注意】因其含有硫酸鹽和鉀，若鈉、鉀含量過高，對心臟與腎臟會造成負擔，建議心血管疾病或腎臟病患者，經醫師評估後再服用。
, M4 W3 \& p7 r, j: L( e
f# f7 s- L8 B; p( I公仔箱論壇
5 s- r: f' |% K4 U& @2 S. t2 L公仔箱論壇www.tvboxnow.com; a0 M) t2 e; i' e
來源：聯合新聞網 |
發表於 2018-4-10 03:00 PM
| 
