[甜品] 奶皇水晶飽

carmen_girl

水晶皮材料:
+ @' O3 a5 P! P' [; [# }1. 澄麵粉90g
" m9 d* R+ A9 t5 x( C* ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 生粉30g, Y* m! V3 V0 t. n% L& n
3. 橄欖油15g4 ~% O5 C6 J& `0 g
4. 粘米粉10g公仔箱論壇4 v8 g2 W9 A+ Q: Q) `& p
5. 滾水160g
8 C" B) x7 r  I  V6. 糖30g
( g$ {: @, Z# c公仔箱論壇
2 P' Z3 `  ^/ m! J4 i; p# D皮做法:
% ^0 R2 }3 |, N4 l* S7 O7 M1. 將澄麵粉及粘米粉篩勻，倒入滾水，立即蓋上焗5分鐘焗熟，加入生粉搓勻，然後分開2次把糖倒入粉團內，最後下生油搓勻
3 z2 e/ R( V. W% _% H# bwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  a, P) H5 c; R2 \/ A% h
2. 將搓好之粉糰分成小粒，把小粒用搓薄成薄皮，包入奶皇球再卦口，放入蒸籠內，蒸5分鐘即成1 Q8 q( w+ L  n) i7 ?8 _9 v

. e2 S) Q+ O5 Kwww.tvboxnow.com奶皇餡制作
& F0 c1 h' |% ^4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 麵粉56g
5 {  F! V1 h; g8 @: `' B$ J0 O2. 粟粉37.5g
( [+ ~6 @: s' L  ~3 q公仔箱論壇3. 牛油113g
9 ?8 r& \+ @1 j7 t/ E( j, O4. 吉士粉37.5g
" S0 B4 C8 D  C  x; A公仔箱論壇5. 糖150g+ F- _9 f7 E4 }' F
6. 雞蛋3隻公仔箱論壇8 v! }7 p3 [+ k
7. 椰漿400ml/ [6 ^: Z: D1 j) K! ?3 R3 J
公仔箱論壇* O$ r# {+ U* n; t( E' p; ?
1. 將麵粉、粟粉、、吉士粉和糖混合拌勻，每次加入雞蛋一隻拌勻，直至把全部雞蛋加入拌勻
, x0 P# _+ ~( Q" [2 k* u6 U) w- t# d0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  |% G" z. z+ B: G* Q2. 牛油先蒸溶，倒入麵粉糊中拌勻www.tvboxnow.com: O8 i; c6 E' L3 U8 C
tvb now,tvbnow,bttvb; N- t$ T3 r' D  t
3. 將椰漿倒入麵粉糊拌勻公仔箱論壇  N- @3 b/ f& y9 d

. V0 }8 d/ B. I7 i. b& E4. 倒入大盆蒸約20分鐘至熟後要搓滑即可。

sandy3061

alkmaar2323

謝謝你並且支持你！！！^:)^ ^:)^