麥當勞每日增一舖 肯德基港澳開7店
$ m' e4 Q, m( y( `% I- u公仔箱論壇2008-11-20
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) o/ L6 ?: } S4 K廉價快餐店亞洲區逆市擴充
6 z: e% _- ~. t/ Y2 w: A4 f+ r) v【明報專訊】金融海嘯對飲食業來說,有危亦有機,雖然至今已有多間酒樓食肆結業,但連鎖快餐店卻紛紛逆市擴充。麥當勞亞洲區高層表示,今明兩年於亞洲區內將增加近1000間分店,亦會延長營業時間;肯德基在港澳地區明年亦計劃增開約7間分店。兩家快餐店都認為,市民節衣縮食時,便會光顧廉價的快餐店。, {, {" ?, F5 x* U+ U$ H
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+ X* U0 J( z3 M k+ ~ _. s6 }公仔箱論壇港麥當勞續擴展全日營業; G1 Z0 O# \" i0 x, C d; U
麥當勞亞洲、中東和非洲總裁Tim Fenton在香港接受彭博訪問時指出,經濟衰退時,人們會減少購買奢侈品而選取較經濟的貨品,故明年會保持今年在亞洲開475間新店的擴充速度,希望藉區內一日最少有一新店開張來提升市場佔有率,又會投資3.6億萬元用作開新店及舊店翻新,比去年增加兩成。而由於經濟差時市民會爭取更多時間工作,減少休息時間,麥當勞亦會延長營業時間。www.tvboxnow.com* B) m m% V% V* D
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, S0 @3 \9 E. ]) {5 H. q' o: y6 k肯德基按比例增聘員工公仔箱論壇) Z z5 C" B" A0 V- T0 f
Oakbrook Investments LLC聯合首席投資官Janna Sampson認為,經濟衰退對擁有充裕流動資金的公司提高市場佔有率最有利,而麥當勞的現金非常充足。香港麥當勞沒有正面回覆集團在港的擴充計劃,但表示會繼續擴展24小時餐廳及發展McCafé。
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! ? I v! E* W: o9 M( r另一連鎖快餐店肯德基則指出,集團早前訂下於港澳區增加12%分店的計劃沒有因為金融海嘯而改變。發言人表示,經濟差時市民減少開支,反而會多光顧廉宜的快餐店,故不擔心前景,會繼續擴充,亦會按比例聘請更多員工。目前肯德基在港澳區有61間分店,按比例約增加7間分店。tvb now,tvbnow,bttvb: `% h5 [& ]' L( @; E; {
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早前大家樂集團主席陳裕光已表示,會趁經濟差租金下降之時加快擴展業務,本年度新店數目由原先計劃的25間增至30間,增聘最少1000人。 |