餅底tvb now,tvbnow,bttvb9 Y. H ?4 l: e" A4 ^
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消化餅碎... 2cups
: a j1 Q& Q. g. b: kwww.tvboxnow.com牛油.... 2湯匙
7 U; R5 P' e3 k+ B; ~+ P: a x1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實www.tvboxnow.com8 Q. [$ e8 c. ~. Q; A1 g' T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O' v4 p1 E9 H0 E# l Y |
慕士
6 t, ]" y- V' f6 b5 p# otvb now,tvbnow,bttvb+ B( [# U, X' ~8 p( ^ ~
忌廉... 250g3 k% S H6 W- ?0 B, _6 J
糖.... 100g. P" k" e1 o" ?' w8 g5 O
綠茶粉...14g公仔箱論壇) x& s6 p7 r* a
冷水.... 100g
& S- S N$ P: ?5 U7 _魚膠粉....5g
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1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
4 @; N2 b. s$ k& S7 Z/ R) y公仔箱論壇2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和tvb now,tvbnow,bttvb2 d& z. K+ K$ N) g
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
2 E; P! w" m7 h' ?7 Kwww.tvboxnow.com7 B4 i3 I4 n/ l: V R6 f
裝飾公仔箱論壇; m9 C' `! k1 {) ^$ W# U7 j$ l
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慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
0 C6 g" m. i! ?) Q, X2 L, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D3 ]# S& h3 Z+ F
9 m4 U2 R6 W l) k3 U蛋白餅
# v$ G/ N. G+ e [www.tvboxnow.com$ e7 a D( i% y$ ?3 |4 ~- p9 }1 K- d& l
蛋白..... 100g
* a3 |! B+ o3 o4 E+ V: f糖..... 120g; ^& U- O$ I# c- T. m# Q, {6 C" @; l
檸檬汁..... 2茶匙
; T* J E3 k) B, M/ A/ U: b8 m; n2 M栗粉..... 1茶匙
7 G" i# Q9 F$ B5 E$ M n6 U- b9 z3 mtvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿油.... 1/2茶匙公仔箱論壇6 Z8 P3 v! I2 t
5 x% P9 R3 M: O" B2 t" n! y- }! x& n1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身tvb now,tvbnow,bttvb* A( }! B6 k) e( C
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
2 X$ H0 _: w4 P* R" b! a1 s! ~# V5 g! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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