材料
% A% H" U. F8 k0 c# l+ |% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋10粒
' l3 _1 h; V$ O0 p1 K" b( ztvb now,tvbnow,bttvb中国茶叶少许
3 }& E& S; v* ~) H4 ]6 X4 K# f八角2朵( _* W+ r- H$ R, k( X/ ?( N. I
桂皮1小块
, Y% u( n4 k2 j) O甘草5片
8 ^2 G0 Q) H' U0 p6 Q3 F; ?3 q4 Btvb now,tvbnow,bttvb黑酱油半杯
& T1 R5 |# c f; [4 ^清水1200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |" W9 p0 I9 n, ^7 l+ Q" Y4 I
tvb now,tvbnow,bttvb# ^- D! Z1 O, N' s5 q x/ [; [
做法
: k2 ^* L* H6 v3 w& O6 {7 Z# i" c' {公仔箱論壇1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。
O! e2 u0 G6 i) m2）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。www.tvboxnow.com3 B; t2 M H- V' u
3）先将蛋煮熟取出。公仔箱論壇- s) P" |3 I% U6 p, W
4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。) t! n+ [% a# q" A
5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q; Y! T( ^; G3 ?
6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。
9 w- k2 ^# p1 o7 k) \
8 o7 D o% w; @3 |8 v4 x" mwww.tvboxnow.com**烹饪小贴士**
' ?$ I2 Q2 [$ ?8 \# z8 Z: iwww.tvboxnow.com·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。tvb now,tvbnow,bttvb9 _9 }; R! u- m
·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。 |
發表於 2008-12-2 03:15 PM
| 
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y* G6 P& N; J
