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[更新EP13] (翡翠台) 《輝哥為食遊 III》- 用心製作客家菜- EP01~13 [2021-01-31][HDTV-MP4-720P][粵語中字]

 ,  描述: (TVBOXNOW原創) - 吳錫輝, 李璧琦
首播日期: 2020.05.24
經過兩輯「為食之旅」,「輝哥」吳錫輝再度出動,並聯同美女主持新拍檔李璧琦,全面回歸本地美食天堂。 輝哥帶隊走遍香港各區的明星餐廳、私房菜、街坊老店、港式大牌檔、老字號小店,食盡不同派系的傳統粵菜、新派菜餚、東南亞風味與特色西餐! 秉承「為食」精神之外,主持不忘尋訪隱世廚神、有心老闆,逐一細味他們的創業夢和奮鬥故事。


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【檔案大小】 : 248MB
【影片格式】 : MP4-720P (1280x720)
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
【監      製】 : 吳錫輝, 蕭潮順         
【主      持】 : 吳錫輝, 李璧琦


第1集 - 越南麵包夠地道 藝術入饌新派菜
第2集 - 正宗蜑家菜 雞卷繫深情
第3集 - 懷舊粵菜時代見證 潮州鹹雞的堅持
第4集 - 懷舊全雞宴 滷水鵝功架
第5集 - 小菜館變明星飯堂 河鮮滋味秘訣
第6集 - 輝哥為食一天遊
第7集 - 大廚煮出兒時滋味 蜑家菜館三兄弟
第8集 - 上海菜風味猶存 新派創意餃子
第9集 - 回味古法金錢雞 真材實料賽螃蟹
第10集 - 老香港創意粵菜 潮州菜新煮意
第11集 - 家常菜變奏極尚美味 海味爵士湯
第12集 - 廣東私房菜風味到家 清新創意素菜
第13集 - 用心製作客家菜 愛不釋手鍋巴卷
播出日期: 2021.01.30 (六)         
最後一集,輝哥專誠領璧琦到粉嶺聯和墟的客家菜館覓食。老闆精心炮製數個客家菜,豆豉豬肉砵啖啖滋味肥肉,爽脆魚鰾令人驚喜;墨魚燜豬肉分兩次燜煮,墨魚吃出鮑魚口感!老闆身為沙頭角原住民,為何懂得烹調客家菜?
輝哥再向璧琦推介新派浙江菜,單是幾道開胃冷盤已令人食指大動,賣相像甜筒的鍋巴卷招牌菜造型有趣,無論配上黑松露蝦仁、松子雞或是牛仔粒,主持們都愛不釋手,吃不停口!創意東坡牛肉,與傳統東坡肉相比,味道有何區別?

TVBOXNOW 輝哥為食遊 III EP01.torrent (27.84 KB)

越南麵包夠地道 藝術入饌新派菜

TVBOXNOW 輝哥為食遊 III EP02.torrent (27.89 KB)

正宗蜑家菜 雞卷繫深情

TVBOXNOW 輝哥為食遊 III EP03.torrent (27.91 KB)

懷舊粵菜時代見證 潮州鹹雞的堅持

TVBOXNOW 輝哥為食遊 III EP04.torrent (27.57 KB)

懷舊全雞宴 滷水鵝功架

TVBOXNOW 輝哥為食遊 III EP05.torrent (27.99 KB)

小菜館變明星飯堂 河鮮滋味秘訣

TVBOXNOW 輝哥為食遊 III EP06.torrent (27.52 KB)

輝哥為食一天遊

TVBOXNOW 輝哥為食遊 III EP07.torrent (27.86 KB)

大廚煮出兒時滋味 蜑家菜館三兄弟

TVBOXNOW 輝哥為食遊 III EP08.torrent (27.91 KB)

上海菜風味猶存 新派創意餃子

TVBOXNOW 輝哥為食遊 III EP09.torrent (27.78 KB)

回味古法金錢雞 真材實料賽螃蟹

TVBOXNOW 輝哥為食遊 III EP10.torrent (27.52 KB)

老香港創意粵菜 潮州菜新煮意

TVBOXNOW 輝哥為食遊 III EP11.torrent (27.67 KB)

家常菜變奏極尚美味 海味爵士湯

TVBOXNOW 輝哥為食遊 III EP12.torrent (27.75 KB)

廣東私房菜風味到家 清新創意素菜

TVBOXNOW 輝哥為食遊 III EP13.torrent (27.99 KB)

用心製作客家菜 愛不釋手鍋巴卷

thanks for sharing
多謝樓主以無私精神供大家分享!
Thank you
Thanks a lot for EP01 ..................... !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
thank you !!!!!
thanks
Thanks for sharing 輝哥為食遊 III EP01.
多謝樓主分享大家
多谢楼主分享
感謝樓主的分享!!萬分的感謝!!!
thanks
thanks for sharing
1# Anonymous


    thanks for share
thank you for your hard work
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