[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。tvb now,tvbnow,bttvb( o! }% f# B. E7 b. E( c. v+ \
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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7 k& Y1 q8 s1 r0 G另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。7 R3 J( ^8 q1 `  p2 c, g& r* [

; L" o+ j7 }: m8 R% L; s2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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5 f% _5 X' N/ O* \0 Qwww.tvboxnow.com不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」+ u" v- E8 {/ z* o5 i3 a+ {( W

- Q. T8 o9 m' c7 etvb now,tvbnow,bttvb樂天澳洲和牛放題tvb now,tvbnow,bttvb2 X; U9 \" m6 n
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
' Y$ t& o, E# z+ ~; s) c每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）tvb now,tvbnow,bttvb8 z' d  F' o; `) F5 I

4 k* k  F- x4 @9 Cwww.tvboxnow.com日本薩摩牛和牛放題公仔箱論壇" A, V* X  B0 ?$ t# B' r
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）! l/ s& u) j/ P$ l
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐公仔箱論壇8 I$ g# n3 r  I
可配牛骨Cappuccino濃湯公仔箱論壇- `# L; j! @% c* M* W
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
3 d7 r) @9 P  S& a7 R每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B( z& g% r, C9 o5 Z* t; c/ {
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牛舞Gyumai( M$ K/ Q: q7 z9 G9 f, ?+ n
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
# z' I" Y* ?8 r! X7 |' l! t- a電話：2813 2382
# J: A: ?. G) A' g, [公仔箱論壇營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
# q4 O5 s0 d% U- G+ n9 x採訪、攝影：《飲食男女》www.tvboxnow.com7 B& F& c. g& C0 x. D
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