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|  | 辣汁滑雞卷 $ V+ P0 g7 c6 g
| 可供 | 4 | 做法
U& F# A& i" K7 j( O8 F$ utvb now,tvbnow,bttvb | 蒸 | |
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9 z5 D' z6 s' r- w. K材料
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雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片]，西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]公仔箱論壇4 o+ X' R3 f4 z- h
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |- C, O ]! g* Y2 d6 ~1 F
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辣椒豉油 2 湯匙
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! }* F- |2 K" B: o! F8 c( Btvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1 茶匙，糖 2 茶匙www.tvboxnow.com5 w( {+ u! L5 c4 c ]. {
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# g. U% ^! A! C芡汁
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) U* s' P" T8 V& O公仔箱論壇糖 1 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r y$ E4 j' v
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辣椒豉油 2 湯匙，水 6 湯匙
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做法1. 雞片與醃料拌勻。2. 將適量西芹及甘筍放在雞片上，捲成卷狀，排放碟上，用大火蒸10分鐘或至熟，倒去多餘汁液。3. 燒1/2熱湯匙油，煮熱芡汁，淋在雞卷上。 |
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發表於 2009-1-3 12:52 AM
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