[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

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梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。
. ?$ _+ Z* O: n2 j, V; o- {) w$ u材料：
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薑約4片
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: y4 p# t0 X; x2 ktvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯www.tvboxnow.com7 `, h# F% o9 r8 p$ J8 {) r- S
攝影：陳秉謙、魯雋華
+ w' W( \' j! S, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* K* U+ @3 `" p( m7 u) ~
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