1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。
: a0 u s9 z2 a9 S6 V( o公仔箱論壇www.tvboxnow.com& z: C2 F: ?$ ~+ h) I
2.把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I7 B5 v" I* Y. s3 J) \+ t
' Y \$ }' _& b8 p
3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（个人喜好了）。
" N$ Y, K0 ? h' P4 w% Y* o, ?' Kwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l' B) q/ c1 j9 Y( _ {) Z3 L8 ]
4.放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道） $ B2 l) }1 e8 B$ n q/ y1 }" k% W
tvb now,tvbnow,bttvb2 J$ m- T+ B* Y, L. r
5.防入少量的粉。（我放的是面粉）
( i4 b: d, \. \* q: Xwww.tvboxnow.com. M6 Z' m' ^/ l7 ^' ?5 K; [- O
 0 F/ w5 I* Q3 X1 A+ @" g7 j* J5 ~, ~
% J) t2 l8 C# a4 o4 H0 W5 S放好配料之后拌匀。
8 J' H5 Y2 o/ g7 f3 R1 v$ `/ m2 {www.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 N! x J+ ]1 Q; _* g3 {
用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是“珍珠”了。
& ~$ ~% f6 V- R! I8 [0 w# ewww.tvboxnow.com
1 |0 }" [ M/ X5 A- w H( J* P/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后把珍珠放在洗净的，表面刷上油的白菜叶上。
1 |; c6 a8 c* L
+ H" b2 Q) e1 A6 Y* l( @! j, xtvb now,tvbnow,bttvb做这些的时候，可以一边烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，这时就飘出香味了，还有白菜的淡淡的香味，美味的珍珠丸子就可以出锅了
1 g7 \" W2 P3 J- B( }tvb now,tvbnow,bttvb
* l2 F, W& J+ J, t0 P) V1 v3 Utvb now,tvbnow,bttvb
: S; }0 O6 v7 c. ^; D) g1 y公仔箱論壇
$ R; Y7 @. c; d: x, `/ i# m F+ @- _www.tvboxnow.com煮熟的珍珠丸子
7 ?+ x! |3 M ~( u- O
! C2 g- ]6 S/ i- V FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \& V( [" U; o" X/ R
 |
發表於 2009-1-10 01:20 PM
| 
