[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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材料：
' [6 @" b3 o3 h* l% J/ ?1 A9 Bwww.tvboxnow.com素雞 1條! \- s. _$ ^  Y
大葱 1棵
$ o/ U3 y1 l2 ^/ F( `! _& l  U青椒 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G( {0 y  [1 z$ F" |# T" d  j
紅椒 半個
: R+ W& f# ~* m2 M+ J( {+ [www.tvboxnow.com紅洋葱 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb1 \$ P/ ?) a! y
蒜茸豆豉醬 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h; w& c# _# J9 L) f5 e; E
示範：梁祖堯
' ], B" {0 D9 W8 V* t* n攝影：陳秉謙、魯雋華www.tvboxnow.com( h9 w+ E. m8 D# K7 X6 N1 ~0 N4 t

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