 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。
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香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。
0 [* X) A: N9 s' I& }) \' M最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。
) m- v E! t* ]* q4 a公仔箱論壇最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！
$ y- z) }% z [( Btvb now,tvbnow,bttvb香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）
# C1 u+ B7 K: t+ c公仔箱論壇綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！7 m7 Z! u0 @& S+ M
熱量（kcal）：90
2 A6 @: `8 a+ Ewww.tvboxnow.com膳食纖維（g）：2, J# N' X# s* l( g5 h: C, v( }1 [. i
維他命C（mg）：11www.tvboxnow.com/ {0 Q) b6 n% }9 m
糖（g）：9.2
% u) X- Z& B1 `8 kwww.tvboxnow.comGI值：30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J- A/ o+ B2 r4 g0 n$ d
黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！
* W3 H& P2 x7 X. M k3 s+ f$ O7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量（kcal）：84
2 G: i1 C( u/ K- ^) |1 w; r7 u' B膳食纖維（g）：1.7: Q G- b1 u) @( w5 p" {
維他命C（mg）：6www.tvboxnow.com5 Q2 F [0 b0 e+ n. j8 _) n
糖（g）：11.9tvb now,tvbnow,bttvb$ h' M) a( J# Y7 O
GI值：42) m/ s9 i1 A4 S* w2 b0 e1 o
褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T0 H. y' ~: S9 x. I3 `( k' W8 n
熱量（kcal）：68
0 p' E) ]8 [( N. \2 H公仔箱論壇膳食纖維（g）：1.64 U2 U. ^! q4 D0 j8 e7 C# b
維他命C（mg）：5
$ c0 M3 }' u) R2 b3 s4 E+ k Z0 P+ ytvb now,tvbnow,bttvb糖（g）：10.8
1 u9 k/ W, h3 TGI值：52
! p8 y! s0 i# n3 b0 b4 Twww.tvboxnow.com 圖／如何挑選好香蕉？
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一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k! Y/ i2 F4 E" L( h
不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。公仔箱論壇6 o: P- O, ^- M! A
香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？公仔箱論壇& }% K3 H) Q% {* ]) K" e. i
建議：
3 Q T8 }; t3 I S6 Q% _公仔箱論壇1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。tvb now,tvbnow,bttvb- @5 q& D# j& K: W6 w
2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M6 _- f9 U3 Y- m9 U9 D7 j* w; N
3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。: f8 m* T6 b3 I) q) M" {; U. _
 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供
/ M; m/ c. s9 w8 ^; \ 圖／香蕉如何挑選最正確？
3 e/ j! D" N1 ~% ]這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。公仔箱論壇% D8 x- O7 G1 R, K2 a' C. C. j# D H
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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