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[健康資訊] 便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙

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便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙。
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$ j0 ^- |8 t: q+ o; v4 V近年因疫情的關係,民眾飲食模式改變,時常叫外送食物或買便利商店食物。不過,營養師廖容綺提醒,不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等,油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質,因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」,加上促進代謝、多攝取蔬菜,即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師,妳會吃超商的微波餐盒嗎?」廖容綺表示,環境賀爾蒙無所不在,「我一定會拿回家,另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」公仔箱論壇3 y" G/ T4 @3 ?3 u
以下三個狀況,哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙?1.塑膠袋裝冰冷的食物。
; M5 j% T2 A6 R& d) J0 `2.塑膠袋裝冰冷,但是酸的食物。
0 B. A& ~  ^+ F9 h: ]0 S" M; ewww.tvboxnow.com3.塑膠袋裝熱且油多的食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]3 E" a2 J% F
答案:又油又熱的食物!
) q# ]) D  a( m/ x+ K+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。tvb now,tvbnow,bttvb% j3 Q3 y4 ~( P3 {# q7 N+ h: J( ?
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs),這些人造的化學物質,存在環境中,透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾,干擾是一連串的,是長久的。
' S: }/ T) @. c2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係,包括:
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  w! |- i* N  C" t! W6 U9 @0 uwww.tvboxnow.com1.胎兒:生長遲滯、早產出生體重不足。
( ?: U# B, [6 y' r  [% R0 P& @公仔箱論壇2.嬰幼兒,兒童,青少年:發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。+ D+ |/ [: R+ E9 `1 Z; F+ k
3.成年人:乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌,甲狀腺癌、肺癌。不孕,多囊性卵巢症,早發性停經,腦下垂體及甲狀腺功能異常。
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圖/環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」,這些人造的化學物質,存在環境中,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾。
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+ c! d- u5 ~1 Qwww.tvboxnow.com【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入:空氣中的PM2.5,來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
# e! M% t3 I. W( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.接觸:兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如:雨衣,地墊,溶劑。公仔箱論壇% C0 K0 h1 \  ^2 M
3.食入:裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。
% g( c( I% P0 c' f! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、促進代謝1.排尿:多喝水促進排尿,建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。www.tvboxnow.com9 h& O' }. |# f! k4 R, \
2.排汗:桑拿、遠紅外線儀促進排汗。tvb now,tvbnow,bttvb7 W" H0 Z: H% }6 ?: G; v& d0 ^: h
3.肝臟解毒:幫助環境賀爾蒙代謝食物+ A2 I1 c; K  J. |6 U7 p" |
4.排便:攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。
# l- M, U) h* G公仔箱論壇三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜:綠色花椰菜,苞子甘藍,芥蘭菜,芥菜,高麗菜,大白菜,小白菜,羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚,加強肝臟解毒功能。% j3 @4 c9 R4 O0 w: E: j
2.大蒜:大蒜素跟硒,有助於肝臟排毒毒素。www.tvboxnow.com2 \* W8 |+ S6 J1 v+ M
3.薑黃:薑黃素是很強的抗發炎,抗氧化物,加強排毒功能。
/ t2 Y$ v; i/ V( Z. Q2 H* S* C4.綠茶:綠茶多酚跟兒茶素,幫助肝臟運作。% X/ Y1 b. @( D1 m8 Q
5.維生素C:芭樂,奇異果,柑橘類水果,富含維生素C促進肝臟解毒。1 Z8 ^8 n9 ]: _, Z8 D* t( H
6.甜菜:富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
, j0 d& p% \1 Z5 l6 _- e( w& @6 u7.酪梨:富含穀胱甘肽(glutathone),幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。公仔箱論壇/ ?, r) Y* b7 R* v% {! }
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