
. L( C9 d1 x* c: R" P* ?/ y! ltvb now,tvbnow,bttvb年後減肥怎麼吃?減重醫師:運用「攝食產熱效應」吃對三餐就能瘦。
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9 O9 j+ U: ~: S0 C6 P! o" ~tvb now,tvbnow,bttvb結束大吃大喝的春節假期,不少人後悔沒能擋住美食誘惑,過完節腰圍又大了一圈?台中慈濟醫院代謝及減重中心主任李旻憲提供減重秘法—規則三餐加選對食物,充份運用「攝食產熱效應」就可以讓自己低調瘦下來。少量多餐才能瘦?醫:是減重迷思李旻憲主任指出,很多人都誤以為「少量多餐才能瘦」,其實是減重迷思。他說,很多文獻都顯示,拉長時間分開吃下完整餐點的總熱量,跟規律三餐的瘦身效果差不多。4 c0 j/ R0 }" X7 a) [
運用攝食產熱效應,規律三餐瘦身效果佳但複合式飲食的規律三餐,具備蛋白質、脂質與醣類三大營養素與飽足份量,吃對食物更能發揮「攝食產熱效應」瘦身又暖和身體。$ g4 V. \ j& f" q: x% u
李旻憲解釋,「攝食產熱效應」指的是身體攝取食物產生熱量,引起消化吸收、儲藏及代謝等作用,造成能量消耗增加,產生較多熱能,並從體溫散發使用掉。
Q( F; h0 ` K8 H9 d( D公仔箱論壇他進一步說明,「攝食產熱效應」佔人體每日總消耗熱量其中一成,研究發現,攝取相同種類和份量食物下,規律三餐比頻繁進食、少量多餐的人「攝食產熱效應」相對較高,養成吃對食物、規則三餐習慣,長久下來可以幫助人體消耗熱量。www.tvboxnow.com. F1 m2 U) T' |# X1 O: v
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7 j% y. W; j8 b" R圖/具備蛋白質、脂質與醣類三大營養素與飽足份量有助減重。 台中慈濟醫院提供
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飲食控制與運動搭配無糖茶、咖啡有助促進燃脂此外,無糖茶、咖啡等飲品富含兒茶素與咖啡因,若搭配飲食控制與運動可有助於提高代謝率與促進燃脂。李旻憲主任建議優先選用包括:雞蛋、豆腐在內的低脂蛋白質食物,有助身體保暖並增加熱量消耗。
0 O9 i; I+ h9 p! K$ g' stvb now,tvbnow,bttvb此外,挑選橄欖油、苦茶油、酪梨油等富含Omaga-9的好油品做為日常用油,不只產熱佳還能抗發炎,也有助於心血管健康。其次,善用薑、薑黃、辣與蔥等辛香料入菜,能促進代謝、提高抗氧化力。
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- c4 R6 s, L+ U/ htvb now,tvbnow,bttvb圖/台中慈濟醫院提供
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想低調瘦身?從早睡早起、曬太陽做起除食物之外,春節後開始上班,想低調瘦身不妨從定時早睡早起做起。李旻憲指出,白天適度多曬太陽,能預防冬季憂鬱,充足睡眠能減少飢餓素分泌,維持食慾不失控,讓每天的生理時鐘、情緒與瘦體素分泌更加穩定,有助自然減重,健康迎向新的一年。
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