盐插虾www.tvboxnow.com0 A$ ~* G K0 i! b
在饭店就吃得多了,其实自己做都非常的简单。
) F' E l3 q8 r* wtvb now,tvbnow,bttvb呵呵!今天又是第一次做,又有人做小白鼠!不好意思,我整天拿朋友当白老鼠用!( X6 l; h4 e3 i, e" C3 L4 M& n
6 e. P2 {" @( j" D" r3 H4 p公仔箱論壇材料:中虾半斤;竹签(随虾数有多少就多少根);生盐 tvb now,tvbnow,bttvb5 J, T' _ v; k w9 c7 \% @+ Q2 s+ D
做法:
$ |) i5 Y" y% u+ Utvb now,tvbnow,bttvb1、将虾洗干净,却掉虾肠,剪掉虾须,从尾部向头部插入竹签。
$ w( W6 L4 d) b6 J/ L _2、将部份生盐倒进锅里,并将虾整齐的平摆在盐上面。最后再盖上一层粗盐。 www.tvboxnow.com5 H1 I% }+ q0 ?& D- @# i: N
3、盖上锅姜,慢火焗20分钟,然后待到盐稍凉了之后再将虾取出。OK!上碟!
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