頭 一 次 來 北 角 的 SHAM ， 映 入 眼 簾 的 是 搶 眼 的 鮮 橙 色 門 面 ， 格 局 明 顯 是 家 快 餐 店 ， 出 人 意 表 的 是 ， 這 竟 是 一 家 清 真 快 餐 店 。公仔箱論壇7 p' N: Z" g8 a' a6 e
" g/ i: B- a: Z  " t' F U: w. s( m+ i% O
尚 門 烤 雞 肉 片 三 文 治 $13/ 中 、 $18/ 大 + u1 _( J; [0 h
雞 肉 味 道 偏 淡 ， 頗 乾 ； 薯 條 不 算 脆 口 ， 但 加 有 薯 仔 專 用 香 料 ， 辛 香 惹 味 。
r: v! n' ?5 Q @公仔箱論壇
8 m6 \, z, v3 G B4 ]3 iwww.tvboxnow.com ' m0 c+ v7 T9 \
中 東 早 餐 $8tvb now,tvbnow,bttvb/ o3 R! i4 V8 W2 V* ~" z0 N2 K
麵 包 蘸 以 中 東 甜 醬 ， 口 味 偏 甜 ， 但 頗 有 風 味 ， 麵 包 是 即 烘 的 ， 很 新 鮮 。
, A5 J, J6 ?4 y- X% U N r8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B& W( E! Z1 R3 t# @: V* iwww.tvboxnow.com www.tvboxnow.com1 J6 {: Y0 q# Y1 @
尚 門 炸 雞 一 人 餐 $24/ g8 x1 J+ K2 ]# u3 j4 ?! j
雞 皮 撒 滿 香 料 ， 又 脆 又 惹 味 ， 雞 肉 不 乾 ， 香 口 不 俗 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d) g+ z3 }6 _# s
www.tvboxnow.com: e3 `% {( h6 s! B2 V
 8 A( H/ n8 {2 A+ D1 {
辣 椒 、 薄 荷 葉 等 都 是 自 家 種 ， 用 料 天 然 。
: q6 Q4 b4 `4 J" J8 D& |8 |0 A* |2 O+ E
 8 k% ~( I# z, d1 Q! w7 D
冰 椰 棗 汁 $6/ 中 、 $8/ 大
! k' I( {6 q, o8 {" ^7 E. gwww.tvboxnow.com用 地 道 乾 椰 棗 加 水 調 配 ， 味 偏 淡 帶 微 酸 ， 解 渴 。
% B0 p3 W& t( K+ H2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b: c0 }3 F5 @& B/ P# B! i
 www.tvboxnow.com8 J8 s! |6 M" K; ~1 g! d, O3 l
店 內 約 可 坐 50 人 ， 簡 潔 企 理 。www.tvboxnow.com' a. `. Y& u8 }
. y; ]5 @0 ] p# y
+ I8 ~, X- L9 [. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老 闆 Omar
5 I, @' T5 c2 F5 k1 C w1 M5 B公仔箱論壇
& x- l" L9 H6 s5 n7 _www.tvboxnow.com老 闆 Omar 是 敘 利 亞 人 。 信 奉 穆 斯 林 的 他 ， 曾 任 杜 拜 五 星 級 酒 店 行 政 總 廚 ， 早 年 移居 香 港 ， 看 中 港 人 近 年 追 求 健 康 飲 食 的 潮 流 而 開 店 。 不 過 過 程 可 算 多 波 折 ， 「 有 港人 因 國 籍 而 歧 視 我 ， 當 我 是 恐 怖 分 子 ， 拖 延 租 約 、 騙 裝 修 費 ， 害 我 遲 了 大 半 年 才 開業 ， 要 不 是 我 堅 持 ， 這 店 就 開 不 成 了 。 」 Omar 哈 哈 笑 謂 。
5 @, r) w9 C5 ^0 E9 C% }, x ]! b- Y2 q( T, L# y4 T. M8 w
所謂 清 真 快 餐 ， 即 是 不 賣 豬 肉 ， 供 應 的 大 都 是 西 式 快 餐 ， 如 炸 雞 、 三 文 治 ， 不 過 當 中加 了 中 東 菜 常 用 的 香 料 而 已 。 餐 牌 中 最 有 中 東 特 色 的 ， 要 算 是 阿 拉 伯 風 味 飯 ， 以 蘿蔔 絲 和 香 料 同 煮 ， 米 心 煮 得 剛 熟 ， 清 香 有 嚼 頭 。 柯 打 任 何 套 餐 ， 都 可 選 此 飯 取 代 麵包 。 這 店 的 麵 包 都 是 每 天 新 鮮 在 店 中 自 家 烘 焙 的 ， 鬆 軟 微 暖 。 另 一 至 愛 是 薯 條 炸 雞， 按 地 道 做 法 撒 滿 香 料 ， 十 分 惹 味 。 www.tvboxnow.com' Y/ n5 n' X' s6 S! P* \6 f
; u5 ?, G' k; u3 g. X
價 錢 也 便 宜 得 很 。 套 餐 （ 三 文 治 + 薯 條 ） 平 均 收 $25 ， 吸 引 很 多 學 生 、 街 坊 客 ， 晚 上 還 會 有 穆 斯 林 捧 場 。
' I/ ]% Z9 N, G" q6 L1 ]9 Q3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 x, {8 B, W( _3 B8 j* A$ j * Z; W$ G1 F+ d9 u0 `: g7 b
& l, Z- j( g* f9 Z' V3 O: l8 f( Z
SHAM (北 角 建 華 街)
# x' G( I6 ^7 ^" F2 |營 業 時 間 ： 11am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb9 ~" z: H* R# z& Y. a0 s) G! _
平 均 消 費 ： $30 |
發表於 2009-6-8 01:56 PM
| 