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[香港] 結業潮|8、9月近50間食肆結業 平民餅店:難抵貴租選擇離場!

本帖最後由 manyiu 於 2024-9-12 07:35 AM 編輯
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撰文:郭梓謙出版:2024-09-01
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本港零售、飲食市道自今年初起越見低迷,結業潮持續。《香港01》就統計了8、9月份多區已結業或即將結業的食肆,粗略點算下,兩個月內結業的食肆有近50間,當中除了地區小店外,也不乏名店或連鎖集團品牌分店。
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8 x: g% b+ D) {4 U* I2 @tvb now,tvbnow,bttvb《01》從網上流傳、以及各集團發出的結業點算,全港以港、九、新界三區劃分,新界於8月至9月有18間食肆將會結業,為三區最多,至於九龍有17間,港島則有11間,全港計有46間。3 }' s. K2 X+ P2 U) p# {. B/ a5 j
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何文田德國熱狗本月26日結業www.tvboxnow.com' ^# {% e& Z2 q2 m
結業名單當中,紅磡甜麥麥麵包西餅便是地區小店,主打低價平民麵包,從網上流傳圖片可見,一個蛋撻只售4.5元。店方在張貼的結業告示表示,稱由於「難頂沉重租金」而選擇結業離場。
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% l# _' L: L$ ^; c  g- Xwww.tvboxnow.com(Facebook「執笠關注組」圖片)
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其他屹立何文田31年的德國熱狗,過去曾獲不少名人光顧,店方於Instagram發文,指將於9月26日後,正式離開何文田勝利道。基隆茶餐廳深水埗分店則已於昨日(8月31日)結業。
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牛角同系和平飯店V Walk分店昨結業公仔箱論壇0 R3 d5 T, ?  Q* b' {
除了地區小店、名店外,成為「執笠大軍」的,也有連鎖集團品牌。其中KFC、Chateraise、薩莉亞通通榜上有名;而與牛角同一集團的和平飯店,其位於南昌V Walk商場的分店,也在昨日結業。www.tvboxnow.com7 p$ V) z/ r/ L( n
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" G/ c! G5 ^$ Awww.tvboxnow.com多間連鎖集團品牌都有分店結業。(Facebook「執笠關注組」圖片)公仔箱論壇# t( S8 B/ j4 r$ E
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位於北角的「Noodle Bridge」,被網民發現於8月底結業。(Noodle Bridge Instagram圖片)公仔箱論壇5 S3 u, f2 U( Q- o& W# S( v. ^

# _+ b% t/ A& G) m9 V4 G+ X0 V公仔箱論壇韓式無人即食麵店開業7個月關門

9 A% K0 F3 h5 d* `www.tvboxnow.com至於早前成為熱話、韓國人主理的韓式無人即食麵店「Noodle Bridge」,今年2月在北角和富道地舖開業,不過上月底已悄悄結業。據指該600平方呎地舖,每月租金約2.8萬元,每包韓國即食麵價售24元起,以港人喜愛的辛拉麵為例,加配雞蛋(4元)、芝士(4元)、午餐肉(6元)及泡菜(4元),每份總售價為42元,推算每日平均要賣22碗才較交租。
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! @' V& l+ o9 c, v2 x. B6 D, D3 e位於北角的「Noodle Bridge」,被網民發現於8月底結業。(Noodle Bridge Instagram圖片)
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