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材料公仔箱論壇: ^( G# H" _0 \
熱狗包 4個、熱狗腸 4條、啤酒 12安士、酸黃瓜片 8片、洋葱 2湯匙、酸瓜醬 2湯匙、茄汁/芥末/牛油各適量
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做法
# f1 [# q* S/ `) _, B Z# i) J- t! |公仔箱論壇1.將啤酒注入鑊，開大火煮滾，加熱狗腸煮 5至 6分鐘。www.tvboxnow.com: w! a$ G4 o; f8 P6 L0 K% Q
% [8 O( p* W, K1 q( R# Z) H# @www.tvboxnow.com2.將已開的熱狗包塗上牛油，放入鑊中用中火烘至金黃。
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3.將酸黃瓜片、熱狗腸、洋葱及酸瓜醬夾入熱狗包，淋上茄汁及芥末即可。% }! E9 b, Y9 f6 h- H& f# C, D
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除了啤酒，亦可以用鹽水、雞湯或番茄湯來煮熱狗腸，各有不同風味。9 ?6 e# R% M- |) @0 H: u' I( j7 y
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發表於 2009-7-1 10:18 AM
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發表於 2009-7-7 03:13 AM
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