以豪聞名的佐敦不倒翁，首次過江在銅鑼灣開新分店，繼續落重本。六百萬裝修、近三千呎店面、大廳樓底近兩層樓高，是火鍋店少有的空間。一室米白色裝修，一排麻質布料梳化卡座，舒服得很。
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食物款式和佐敦總店一樣，手切肥牛最出色，新鮮部位種類多。海鮮湯底質素也佳。沒有乘機加價，九點半後所有配料還有六折，比總店還早了半小時。過陣子更打算推出自家品牌清酒，是火鍋店首創。tvb now,tvbnow,bttvb7 u6 o. I1 R# m; k. a3 o
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不倒翁中日火鍋料理 (銅鑼灣勿地臣街時代廣場食通天)
# t5 I% T& A9 }) S1 Xwww.tvboxnow.com營業時間︰ 11am-2am9 F/ H- h: \* G7 W9 ?7 g$ U
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/ L' B6 M: P# T: A公仔箱論壇鮮茄粟米龍蝦鍋$188(前)、日式野菜籃$68(後)
/ K6 U& u2 k8 l1 I4 e4 F- C2 S: |7 xtvb now,tvbnow,bttvb鮮茄湯底融入龍蝦鮮甜，野菜籃有皇帝菜、各類菇菌，賣相十足。5 ^1 j V1 `, Z: x9 v% ^
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招牌四寶丸$88
" p Q7 F2 J* D雖然貴，但每日自家手打，肉味豐富。www.tvboxnow.com* Y( Q& _" s0 j2 i* _" x
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- J. R5 ` N! z, K9 q4 ?3 t有嬰兒拳頭大，餡料爽口豐富，記得要煮耐一點才能煮透。9 U# @1 n; s9 {1 S, }( {
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樓底高，梳化卡位，空間感足，舒服鬆動。
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發表於 2009-7-18 01:51 PM
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