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[香港] 屯門燒臘店賣無骨燒豬 遭網民質疑為「預製豬」:一經跨境,身價百倍!

2025-04-15      
7 y1 m; T* k  X/ X  d  H2 ]3 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q) A) E7 x- X$ }6 `" [6 [5 V1 a
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9 G& R0 y+ Q$ ]  B公仔箱論壇內地流行的「無骨燒豬」價錢親民,是不少港人北上時購買的手信之一。近日,有網民發現屯門燒臘舖也有出售「無骨燒豬」,但每斤售價高達$88,價錢相比內地貴數倍。帖文引起網民熱議,有網民憑1設置質疑,「大陸燒完運落香港?」、「蓮塘運過嚟?」,即看下文了解詳情。
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( ~) c. ^3 i8 y/ Ktvb now,tvbnow,bttvb屯門燒臘店舖賣無骨燒豬$88/斤 價錢貴內地數倍1 p. N/ ]- Y/ K# W5 I1 g

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近日,有網民在Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」中發文,分享屯門有燒臘舖出售內地流行的「無骨燒豬」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l& C" O1 d. q3 ?

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從樓主上傳的照片可見,數片燒豬背肉鋪在鐵絲網上,這些「無骨燒豬」沒有豬頭、豬手和豬腳www.tvboxnow.com( R7 O1 Z" x7 b/ D6 l6 M
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網民留言(圖片來源:Facebook)tvb now,tvbnow,bttvb, a" v' ], }: w

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網民質疑跟內地做法相似
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6 H$ E; `( D) [: o身價數倍的「預製豬」?
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合成豬?
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# G6 T8 }% T2 n9 z0 D+ H$ m* c! _tvb now,tvbnow,bttvb近日,有網民在Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」中發文,分享屯門有燒臘舖出售內地流行的「無骨燒豬」。從樓主上傳的照片可見,數片燒豬背肉鋪在鐵絲網上,這些「無骨燒豬」沒有豬頭、豬手和豬腳,每斤售價高達$88,相比起內地平均每斤只需¥25至¥50,價錢要貴數倍。tvb now,tvbnow,bttvb( j* p0 ~( }) b& o

3 g# a8 Q5 M9 L5 N* }1 ~; ?網民憑1設置質疑:大陸燒完運落香港
, _3 t3 ^  s5 I8 W, x% \( z1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於內地的燒肉檔常將豬身切手切背,並置於半圓柱形鐵架上燒製,因此有網民察看屯門店舖同樣使用同類鐵架,質疑燒豬是否從內地燒製後才運來香港售賣,「你幾時見過香港啲燒肉用個架放起隻豬㗎,係大陸先會咁」、「蓮塘運過嚟?」、「係咪大陸燒完運嚟香港?」、「一經跨境,身價百倍!」
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另外,亦有網民質疑為「合成豬肉」,「合成元素嘢流入?」、「燒豬有頭有尾,點會一件件,雪藏肉?」為了釋除網民疑慮,《星島頭條》過往曾諮詢一位資深中廚,了解內地跟香港在製作燒肉上的區別,他指內地流行的「無骨燒肉」一般會將豬隻的胸骨去除,亦會將厚薄不均的部位放在鐵架上,務求燒起來更為平均,因此相信並非由「合成肉」所構成。
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