[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

jeffresondyl

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I6 X- j# K. g4 Y
皮蛋 一個
; g4 a9 C" |" [公仔箱論壇青椒 一個0 d% h/ l: O6 B# U" `
豆腐二分之一塊tvb now,tvbnow,bttvb+ u& U# a: X5 M( Q0 ]6 x
洋蔥丁兩湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ H$ `. ]7 G  l. D
蔥花 一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 i" Y( x, q* J8 g1 ^. O, n
醬油膏 一匙www.tvboxnow.com% W/ [( O2 A7 @! w& k# @! F
麻油 酌量
7 o8 r( s8 L! S+ r& Q: @6 b  T: f# {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e% i- D" s+ m4 J: [( R
步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。公仔箱論壇( h! F2 b$ L. O- c! m2 E) }0 ~, t2 u
2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。
4 h  g6 J( @1 ^$ }3 Lwww.tvboxnow.com3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。公仔箱論壇* n* h* ~& T- W0 D

" ^+ {' {8 T3 m6 y0 W6 h以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。