[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：1 O  J( N4 T" M
皮蛋 一個+ S* n' C* I1 U' v$ e8 d
青椒 一個
) k0 A# b3 H# q$ Dtvb now,tvbnow,bttvb豆腐二分之一塊公仔箱論壇) l* n. k1 l9 Z8 X* e' }
洋蔥丁兩湯匙公仔箱論壇1 _3 |+ l2 |! e1 P2 O- W1 m
蔥花 一湯匙
+ }( F& b' i  h公仔箱論壇醬油膏 一匙2 O6 ?( S% r8 F, r4 T
麻油 酌量
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# [& `) }$ h; r/ O# \- A* e5 N2 b公仔箱論壇步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。
' D$ k/ j$ R# n! ]5 p; C! ]2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。
* ]- S! B: }6 {+ s8 F, F7 v$ uwww.tvboxnow.com3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q0 V4 |, v2 r( z! n* o
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以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。