人氣星馬菜館老巴剎結業後，終於有機會重拾舊味，因為老巴剎總廚鍾樹棠，最近帶同舊班底加盟麵創坊。棠哥在業內有名，因經常來往東南亞地區，興趣驅使下慢慢鑽研廚藝，後來索性當廚，捧場客有名食家蔡瀾和劉健威。店子主打麪食，撈麪的醬都由師傅每天新鮮炮製，煮出種種特色醬料如峇拉醬、鹹魚醬和森寶醬等，南洋風味濃厚。推介要試招牌牛坑腩，腩肉揀選新鮮貴價貨，每份落足 4両，最適合跟麪條和醬汁合組南洋麪食鐵三角。tvb now,tvbnow,bttvb1 O& j$ c$ X" U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l$ q% X! E+ j- @* f1 q# ?
 2 ?) _4 R7 d; Q) R
■麻辣鮮雞絲撈幼 麪$45
5 }, q6 b2 j' Y; q1 K2 v公仔箱論壇
7 y2 l! U8 t; ?4 m# b" g, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 X: q4 x! G6 h: w
■蒜香黃咖喱羊腩湯摻摻$45
) P7 `+ P0 v0 j: y% U7 ~8 ~& a" V" Z" X$ l% ~- j( ~% y
麵創坊 (鰂魚涌基利路太吉樓地下)www.tvboxnow.com- Y4 E$ R% ?& h4 S1 ^
$ L. [8 `6 N \7 [1 O3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C/ u; A4 k& C, |/ W1 r+ Q* @公仔箱論壇■峇拉醬牛坑腩魚片頭撈粗 麪$68 |
發表於 2009-11-20 05:53 AM
| 