[食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐

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世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！www.tvboxnow.com7 ?+ ]6 [7 c, {0 ]1 o
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名仕餐廳　送$503.8六道菜晚餐共$5,038 公仔箱論壇8 U. z  L% A8 O/ O: F7 Q5 o
名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。
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3 O1 m0 Q# o! Q, A0 G: G* ^; o5 |■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律
9 q  T& V4 M; B; q4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `. Q5 ?+ Z6 W: Q7 ~, d) s
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■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋
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4 `* A& W: C: C3 xtvb now,tvbnow,bttvb名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)www.tvboxnow.com2 U$ Q. N) z  L- A& k5 {
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星月廊　送$396海陸晚餐共$3,960       
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, R# |% W7 ^- a( {* s. V. M■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁
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; w7 H4 _8 s! V位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。
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神之甘露、折翼天使$80/杯4 l- f7 H% \9 u! a8 [' g
       
6 Q( K' t4 y7 k: a. B前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。
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星月廊 (尖沙嘴日航酒店)
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- H- ]' E. k) n. R( i2 S公仔箱論壇雅樂吧　送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958
+ K- n3 c5 z1 [" {5 D9 v酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。$ k) H$ I  b9 o+ R  i
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巴生肉骨茶
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, z% J: @* I- g3 C7 m& ?: `www.tvboxnow.com美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。 tvb now,tvbnow,bttvb9 q1 M& \  ]& q/ s. s) _
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黑椒粉絲蟹煲7 i& l( P1 ?+ K# J& Z# u
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本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。
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檳城喇沙
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黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！ www.tvboxnow.com5 V5 p% B& b. A6 o" |7 a" i+ t+ P% u1 ?
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1 @( r+ g" `# X8 @tvb now,tvbnow,bttvb雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
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5 N2 r- W+ f+ x) a9 C8 ?公仔箱論壇日航咖啡室　送$470.8黑松露自助餐共$4,708公仔箱論壇/ C) l1 b; z: ?1 x( P
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5 c2 [3 Q; k+ v9 l; |* W' m公仔箱論壇黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！www.tvboxnow.com+ i. j, G+ t! {$ w2 w7 n
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香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！tvb now,tvbnow,bttvb. _7 ~7 h6 r/ u7 o/ A+ P
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$ p6 z) V0 @. D4 R" z% f* gwww.tvboxnow.com百花松露腐皮卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y% |) X! t# `+ `% U; _" O

' V% M2 j) ^/ ^7 ?7 T5 o" Xtvb now,tvbnow,bttvb以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！
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* b3 h. P* @+ q朱古力松露忌廉
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4 W; P) o/ Y% I, Q7 ^以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。$ {* r0 l; W& M; P% ?( `
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松露蒜香牛柳粒www.tvboxnow.com- ]- A+ s8 ~1 F1 Y

! _* W0 P/ n* |  iwww.tvboxnow.com採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。www.tvboxnow.com; @/ d6 `1 @" q& i* K6 g
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: z/ {3 d6 D* m# v3 o4 a日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)
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