平凡的法棍,经历了无数的变身..
@9 |( {0 N# r6 k4 Y' L3 W终于有了甜蜜的口味~公仔箱論壇$ l6 N3 Y6 v3 \. |* a; ]- a
奶酥+椰蓉的抹酱,香醇的奶香加上淡淡的椰子香味.让人食欲大增~
4 U; e( {: o ?) X5 \! M法棍边缘被烤的酥脆的直掉渣..tvb now,tvbnow,bttvb+ M0 b4 @0 e. a' V
狠狠的咬一口.伴随着悦耳的噼啪声..
0 {0 C" ^) _6 E; r9 o" o; h1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撇开上面的抹酱不说.单单这法棍.就是被烤的外酥里嫩~0 s& ] o4 X& `/ b( C. r
边缘虽然酥脆的掉渣渣.但是之间部分.仍然保持着柔软有嚼劲的口感~4 i/ f6 \9 t$ }2 T
这种软.酥.脆.交杂的口感相当丰富.tvb now,tvbnow,bttvb4 N, D$ I2 t* ^* }& U) y# O
4 E% Q3 [+ q- h' b. P% O; u7 \tvb now,tvbnow,bttvb--原料--
5 l+ [- _* N. Y无盐黄油---30gtvb now,tvbnow,bttvb. R) K3 a/ X" w
糖粉---20g
7 v% F/ z. U9 n( h8 ~! } W公仔箱論壇蛋黄---2个% Z9 {4 D1 \! A0 g/ Y2 z# |9 H0 v
奶粉---25gwww.tvboxnow.com# {8 r7 G- ~) u7 v9 j
椰蓉---20gwww.tvboxnow.com h: @. o' r: ~# `. K) |
法棍---15片
; W. J$ D5 C/ Hwww.tvboxnow.com--制作过程--
5 n7 \# H7 M4 r: R: g! c; t$ [就像是制作曲奇~
% ?% H; h4 r1 g3 I" Lwww.tvboxnow.com1.黄油先软化.稍微打发.
8 t L$ N5 `+ Q0 A* U- r公仔箱論壇2.加入糖粉打发均匀tvb now,tvbnow,bttvb8 ?$ Z/ a- _% z+ v, _, M
3.分次加入蛋黄.打发至发白.体积有点增大公仔箱論壇& r/ t4 a' x7 A4 R5 _3 a {
4.加入奶粉.椰蓉.搅拌均匀即可~tvb now,tvbnow,bttvb0 @6 A5 J u& }4 Z
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将做好的椰蓉奶酥酱.均匀的抹在法棍片上`
! g# y( u) ]% f9 |! c9 ?- v注意:法棍每片厚度在1.5~2厘米之间为佳~
, r2 s- u+ w, Q最后进行烤制.210度 7~10分钟即可出炉.趁热使用.口感最佳~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K; W' t0 P. d) `3 s' v5 P2 C' [
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贴士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q- f" ~+ o, i+ _
1.法棍厚度1.5~2厘米.口感比较好
( _9 {% D# H+ v" {2.喜欢奶味重的.可以多抹点这个酱+ c" K4 i# b3 U0 `
3.这个酱大概可以做15个椰蓉奶酥厚片1 s. `0 e6 J0 Z& ?5 g; C) C
4.酱的配方不是很甜.喜欢吃甜点的朋友.可以多加5~10g
6 d |2 R( E6 Y! l6 {9 g) O( X$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作起来相当容易.总共也就20分钟不到的样子`公仔箱論壇( U' y' S1 x* h2 Z$ q6 O
做那个酱3~4分钟.然后开烤箱预热.期间抹酱.预热大概3~4分钟.然后烤制7分钟的样子.0 |; L, w% J( ~( B2 b
起来15分钟左右.一个美味的早餐..就香喷喷的完成了~ |
發表於 2010-4-27 08:15 PM
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