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[美食介紹] Almond Cookie

配料:www.tvboxnow.com# c, U- L% W" j- J4 }; M5 B
SHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、
, A" x3 w8 P- |8 {8 h  J0 P6 ?4 ?低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量www.tvboxnow.com3 y0 W& H8 l, s
准备:  f) j1 x2 g  }4 s# }6 l3 v
A  面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。tvb now,tvbnow,bttvb4 w4 ], ?/ P4 X) @
B  预热180度烤箱。6 u+ v0 ^/ V; W, ?
C  烤盘铺好烤箱用垫纸。www.tvboxnow.com$ [1 w7 P, H& m) |# x
做法:
% @' o+ X5 g9 e+ O公仔箱論壇1  盆里放SHORTENING,用打蛋器打成奶油状后,加糖,混合到柔滑的程度。tvb now,tvbnow,bttvb9 M) H1 v" W- Z( g! l& x9 @( M
再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。
! m" P8 a' b. `( Q/ ~www.tvboxnow.com2  加入ALMOND EXTRACT几滴,再放入A和杏仁片,用木铲轻轻混合。
  u, e2 U/ l$ B0 N2 d公仔箱論壇3  将2分成若干份揉圆,留出间距摆在烤盘上,用手压平。然后涂上蛋液,装饰杏仁粒,180度的烤箱烤20~25分钟。
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