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難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ T. P* R: p: S! F& S
主材料
4 q6 l+ z9 g) k- Q 雞腿肉6隻,醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 E; `; \1 F) }* T
砂糖1大匙,蔗糖1大匙公仔箱論壇$ J4 D8 i" _( x
米酒2大匙
/ q6 v( n# x0 \( T5 V PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒少許,橄欖油適當TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G1 P* o( O5 u" W# @
副材料
, v- ^* [& P/ o$ r公仔箱論壇 調味料-辣椒粉3大匙
) }8 G# W8 y/ x( U6 O4 wwww.tvboxnow.com 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,公仔箱論壇+ K& R- r3 d/ N. g. p/ ]2 I7 h
洋葱1/4個蒜3個3 }) R! j; }+ e2 l+ z1 r" @1 b
蔥1/2根,醬油2大匙
7 P( n. T! z9 cwww.tvboxnow.com 芥末1小匙,麻油1小匙+ g/ _- \$ ^( f4 s. q. F
砂糖1大匙,蔗糖1大匙/ F: n4 B* s" a
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01TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `3 V* E$ N1 M0 X
將雞腿洗乾淨
0 ?8 C- ?2 X1 ? 將雞腿肉和骨頭分開www.tvboxnow.com- X( g6 A% h( J, g$ v7 Q
將雞肉的腱(筋)和油去掉www.tvboxnow.com$ \! o7 n/ {' ]
並切成一口大小
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, T, b7 ~0 k4 b; [6 q7 A公仔箱論壇
& O, n5 A; W8 d7 [( stvb now,tvbnow,bttvb 02醃肉1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H8 v0 e B: }6 g; M) A
將切好的雞腿肉放進
& p( {' l" E) I3 j& j6 b公仔箱論壇 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒tvb now,tvbnow,bttvb' Y4 [; y$ T6 z
調味料內醃30分鐘公仔箱論壇( s( M Y K& d- g2 o/ H3 r" s
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3 D- R& E2 t% x0 s# J hwww.tvboxnow.com 03調味料
+ n$ F6 g8 j1 Q% t3 ^ 將副材料放入果汁機中
6 R+ q; T2 {9 p( f 絞碎後做成辣調味醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]1 |) a; K$ }
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04烤1tvb now,tvbnow,bttvb7 B( |" W* u' ]0 I
在平底鍋上放入02醃肉6 R) x% C( d- |. L
用大火煮熟後將火調小
. O; J8 K% L2 i, B7 N+ d. X" S 大致煮熟後關火tvb now,tvbnow,bttvb% w0 @" {7 @0 \5 @' ^/ t/ S, U
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05醃肉2
: `/ [! K/ n) q, I. w4 c& @" gwww.tvboxnow.com 將04放進03的www.tvboxnow.com4 z) B2 ]$ o, r/ H, ]
辣調味醬中醃30分鐘
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06烤2
$ u% N9 V3 I1 d# n' O+ A 在熱鍋上倒適當的橄欖油公仔箱論壇2 ~ d0 f, s5 i7 h0 g; x
並烤到不讓調味料烤乾的程度
0 I* W+ _8 A% k8 w: z+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 或是放在烤架
$ r! _. W4 W( g: t' o$ e 烤箱內烤也可以www.tvboxnow.com. o5 c% G, e$ v# g
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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